抱怨道:
“这么费东西又费功夫的红薯糖,以前在柳家村也没几家人舍得做?”又用手扶了扶腰,叹道:“真累哟,腰好酸!全为了你们这些嘴馋的。”
花婆婆站起来拍了拍老胳膊老腿:“我这年纪都没喊腰酸,你倒喊上了。”
阿福抱住牛氏的胳膊撒娇:“我娘最好了。”
小七也凑了过来:“娘,我帮你捶一下。”
牛氏有些惊讶:“这么晚了,你怎么还不去衙门?”
小七:“娘,我今天和你一样休息,不用干活,你有啥活要做的,随时叫我。”
阿福:“还有我,我没去书院,娘都没注意到。”
“我昨天听到你说今天休息,说是因为你们先生病了吗?”
牛氏说着去了灶间,小七欢快地跟过去从家里的婆子手上抢了烧火的活。
牛氏也不动手,喊婆子把大铁锅洗干净,加了半锅水,把红薯放进去盖好锅盖。
灶间很快烟雾缭绕,小七对着外面喊:“娘,煮熟了。”
牛氏和花婆婆聊天聊得火热,听到说熟了,牛氏和花婆婆一起进了灶间,把煮熟的红薯拿出来去皮放在盆里捣成泥,剩下的水敞开锅继续烧。
红薯泥放到纱布里,用力的挤出水,挤干之后加水又过滤一遍,过滤出来的糖水放在锅里敞开锅继续熬,这会牛氏就不能走开了,因为锅里要不停的搅动。
牛氏搅了一会就扶着腰道:“娘年纪大了,不行了,这老腰酸的很。”
小七噗嗤一声笑了:“娘,你可年轻漂亮着呢。”
然后小七又朝院子里的阿福喊:“哥,你过来烧火。”
等阿福进来,小七就接了牛氏手里的长木棍:“娘,我力气大,就由我来搅吧,你在边上小木凳上坐着就行,回头哪里做的不对你再提醒我。”
一旁的站立的婆子有些局促,问牛氏:“夫人,有什么要吩咐老奴做的吗?”
牛氏:“你多捞些泡菜出来,夏天做的黄豆酱也拿些出来,还有咸疙瘩菜也切些,晚上咱们就吃馒头配小菜,不必再做其它的菜了。”
婆子应声出去了。
小七:“娘,我想过了,让喜姑姑多招两个妇人帮你做些活,这样你在七喜小食里只要动动嘴就行了,不必事事亲为。”
牛氏:“不亲自动手,我怎么能放心呢?”
“回头招厨艺好的,你多教教,她们就能上手了。”
小七俏皮地
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