里面，加快速度运到帝京，卖给帝京的那些贵族们，准备好好的赚上一笔。
五千斤桃子，每个桃子都要仔细挑选，不能有碰坏的破皮的和虫眼，再在外面包上一层糙纸，然后裹上干草，再一个个的码到长方形的盒子里，并且只放一层，不叠放第二层。
这样可以尽最大限度的让桃子不会碰撞，也不会挤压，最后再放到冰块里面降温，可以让桃子成熟的更慢，到帝京也不至于熟过头烂掉了。
杜云暖见到这些东西，才知道自己想的简单了，人家卓掌柜的干了这么多年的掌柜，经验比她一个小姑娘自然多很多，更知道这种不好运输的东西该怎么运输。
在桃子摘之前，杜云暖和杜云燕跑了一趟梨下村，看望了杜云娟之后，请林长生给她们摘了两背篓的山梨，只说觉得好吃打算多弄点回去吃。
杜云娟连忙指使丈夫给她们两摘了两大筐，然后用扁担挑着亲自给她们送到了杜家。
杜云暖看到卓南在屋里，就请林长生进屋坐。
吴氏见到女婿过来，连忙起身招待，“长生，怎么来了？”
杜云燕笑着道，“小妹想吃梨子，拉着我去大姐那里摘梨子，大姐就让大姐夫直接给我们摘了两筐，保证小妹能吃上一个月，酸倒她的牙！”
杜云暖哼了一声，从筐里拿了几个梨，跑到厨房里请李翠帮她削皮之后切成块，放到蓝瓷大碗里，然后蹬蹬的跑到客厅。
卓南正在和李氏说一些包桃子的细节，杜云暖端着碗放到他旁边，“卓叔，这就是我说的山梨，你尝尝？”
卓南看着那鲜嫩的梨肉，雪白雪白的，在碗里堆成了一座雪山一般，梨肉看起来很诱人，便抬手拿了一块吃了一口。
他仔细品尝了一番，这梨子果然如杜云暖所说，是一种酸甜的口感，甜度不错，但是并不是完全不酸，这个酸是一种恰到好处的酸，恰好衬托了甜味，让人吃了一块，还想吃第二块。
“我记得杜姑娘好像说过，这梨子的皮很厚？”
杜云暖点点头，然后去取了两个梨子过来，然后请李翠拿了刀过来把梨子一切两半，从横截面上来看，梨子皮确实很厚。
一般的梨子皮很薄，薄薄的一层用牙齿啃就能啃掉，这个梨子看着就不行，至少要拿刀削。
卓南比了比，这个梨子个头也蛮大，但是削了皮之后，里面的果肉比普通梨子还少很多。
但是口感也是真的好。
“卓叔，这个梨子和桃子不一样
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