“有家酒楼?他一个刚开的有什么实力吸引客人?要名厨没有名厨,名气也差太多。有什么争不过,废物。”张员外呵斥道。
一声废物,让王掌柜身子压得更低。张员外散发出的气势与他干瘦的身躯形成强烈的反差,压得壮实的王掌柜喘不过气来。
“老,老爷,这事真的不在咱们,我让伙计打听了,对面酒楼不知道为什么,主打炒菜,那炒菜买的价钱就和不收钱一样,而且,他家厨子炒的菜,种类实在是多。咱们家的厨子,差的太多。”
王掌柜心里也是十分苦涩,明明自家也在想办法研究新菜,提高水平,但是没想到人家的菜,自己听都没听过,生意却也被人家抢了过去。
“哦?炒菜?价格便宜?他们油可以这么挥霍吗?还有个能干的厨子。”张员外听到王掌柜的解释,慢慢压制住了火气。
“哼,还算有点本事。不过,敢抢我的生意。希望你有天大的本事才好。”王员外端起茶杯,轻笑道。“你去把王老虎叫来,告诉他我有事找他。”
“是,老爷。”王掌柜如蒙大赦,擦了擦汗,快步走出去。
“对了,告诉厨子,他要在弄不出来新东西,就让他女儿来府里做事吧。”
“是,是,是老爷。”听到张员外的话,王掌柜擦干净的汗,再次落了下来。
在张家当丫鬟,可不是什么好事,张家大娘子对下人十分苛刻,做错事动辄打骂,而且张老爷对一些姿色不错的丫鬟,威逼利诱,没少占便宜。
……
一夜无话
前两日酒楼的势头不错,众人也都比较轻松,相信过些时日酒店的名声就会完全打出去,秦翰也可趁着势头,扩张酒楼,有了更好的保障,也可以好好享受在晋国的生活,这个没有污染处处山清水秀的地方。
“姑爷,今天的客人比昨天还要多。”小桃忙了一上午,终于能抽出身来。
“照这个势头下去,这个月底我们就需要在招人了,到时候把客房改成雅间,不能再只招待普通客人了。”秦翰看着做的慢慢的大厅,说道。“好好干,等忙过了这一阵给你们涨例钱。”
说完秦翰便去后厨看看恭子颂。
“多谢,姑爷。”
“姑爷,您真真潇洒。”
小六和小桃高兴地应道。
“哎,小桃,你说遇到姑爷这样的主家真是幸运,别说打骂,连重话都没说过,而且这才几天,例钱还要再涨。“
“那是,姑
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