花椒粉、糖、五香粉和芝麻，炒拌均匀，起锅晾冷之后改成丝。
这时候紫红的牛肉，在灯光下，每一丝都能看见灯影。
徐祖爷做一次灯影牛肉丝就要花上几天，这是最传统的做法，工序自然很繁杂，但是却最有风味。
等到几十年后，灯影牛肉丝作为大批量的川省特产的时候，烤箱烘箱蒸箱一起上阵，就不会这么麻烦了。
但也也会失去最原始的风味，反正上辈子尽欢就没吃到过，这么好吃的灯影牛肉丝。
这样的牛肉丝，吃得最高兴的就要数贺太爷和周老爷子，因为牛肉丝吃起来回味无穷，简直是绝佳的下酒菜。
吃完了饭贺重九请示了沈云旗，又跟尽欢商量好，明天下午来带尽欢去逛紫禁城。
沈云旗其实也是想带着尽欢出去玩的，但奈何实在是分身乏术，回军区之后休假状态自动结束。
每天总有一堆事要处理，他也不可能明明人在军区，却把事情全部抛下，带着尽欢出去玩。
现在有个可靠的人来带着尽欢出去玩，他可以赶紧把工作上的事情集中处理一下，才有精力休假去办自家的私事。
沈云旗和尽欢把贺家祖孙送到了停车场，贺重九直接拉开吉普车的车门坐进了驾驶室。
尽欢羡慕地看着贺重九的潇洒劲儿，她也好想念开车的感觉啊。
在看看自己现在的五短身材，坐在车座椅上，脚估计都够不到油门和刹车。
哎~
“你还太小啦？等你长大了一点了，我就教你开车！”贺重九伸手给尽欢整理一下帽子。
尽欢惊叹，“重九哥，你怎么知道我想学开车啊？”
“小丫头，你眼珠子都快黏到方向盘上了，谁还看不出来？”贺重九翘着嘴角说道。
贺太爷和沈云旗听了都哈哈笑起来。
沈云旗笑的是，自己外甥女一个小女娃娃，怎么爱好都是男孩气的，打枪开车还想参观装甲团。
而贺太爷笑的是，他们家小九居然还会开玩笑，多么稀罕的事儿啊？
车开出去老远之后，尽欢还是有点小幽怨。
沈云旗看尽欢兴致不高，还以为她是因为贺重九走了，没了玩伴失落的。
“小孩子家家的，皱着脸干啥？”沈云旗说道：“想不想去装甲团参观？”
尽欢立马阴转晴，拉着沈云旗就往前走，“舅舅，我们快走吧！”
沈云旗牵着高高兴兴的尽欢往
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