涨船高而越来越好。
高级经理，可以说是一家店的土皇帝。
傅书荣很少会亲自过问店面的事情，包括集团公司总部的人。也极少过问。
他们只要你拿出结果，汇报过程。
业绩有增长，过程不违反原则，你就是功臣。
业绩下降，对不起，降职降薪，重新来过。
所以，店里怎么做，通常情况下都是经理说了算。
就好比现在，张守亮要换供应商。哪怕总部知道了也不会反对。
只要你能让生意变得更好，换就是了！
用自家人的海鲜，自然是有私心的，哪怕小舅子一家人搞的海鲜也还算不错。这种照顾自家人生意的习惯，在别的公司可能会被直接拍死，但在傅书荣的公司不会。
还是那句话，只要你能做出来成绩，傅书荣不会介意你用自己姐夫还是妹夫的东西。
清楚这一点，张守亮随意更换供应商自然没有半点压力。
这次的调任，新店据说生意想当的好，没看上一任经理都因此升职去总部了吗。
张守亮哼着歌，一边巡视着店面，一边想着在这里做个一年半载的，说不定自己也能混进总部呢。
这时候，一名厨师跑过来提醒张守亮。原来的供应商来送货了。
张守亮皱起眉头，道："我不是说了吗，所有的供应商全部更换，这点小事还要我再去亲自做？你们主厨呢？"
那名厨师干笑一声，道："主厨在准备今天的特色菜，忙的抽不开身，所以才让我来跟您说一声。"
"事真多！"张守亮冷哼一声，在心里琢磨着要不要找个机会把这个不上路的主厨也给开了，把自己相熟的另一个主厨给调过来。
看这新经理不高兴的朝后厨走去，那位厨师表情略微有些古怪。
郝主厨其实一点也不忙。顶级海鲜料理通常都是等客人下了单才会做，以保证最佳的新鲜口感。
但海鲜送来的时候，郝主厨压根就没有要去处理的意思，直接让厨师去找经理。
尽管不太清楚里面的事情，厨师也看得出。新经理和老主厨好想第一天就闹了别扭。
很快，张守亮走到了后厨门口，果然看到一辆小货车停在那。
苏夏已经被提醒暂时不要卸货，但又没人告诉他原因，后厨熟悉的几个人。都好像在躲什么，让他觉得很是奇怪。
这时候，一个陌生中年男子走过来，上下打
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