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第171章 莫名背锅

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需要人手,只有真正做过的人才知道多不容易。”

白芍打量了一下她,随后看到她手上的珠串。

“你这些都是宫外买的?”

“嗯。”沐佳人点头。

“真好看。”白芍有看了两眼,才转身去做事。

这些珠串是北辰烨为她准备的储备银,到不能随便送人。

沐佳人翻阅着门口的书册,今天太后那里送的点心是枣花糕,墨子酥和金盏丸子,汤品有莲叶羹和桂花酸梅汤。

现在是夏季,太后宫里放得冰不多,想必是年纪大了受不得太凉,但饮食还是以清淡解暑为主。

册子上标注了每道菜的食材和做法,以及注意的点,一般都是宫女把东西准备好,最后由御厨做。

“怎么样?这些都会吗?”洪御厨个子不高,三十六七的样子,留着胡须,样貌很普通,听他的语气,性子好像比较急。

孔御厨一直在默默的做事,时不时的说两句,除了她进门时看了一眼,之后就没再管她。

“有见过,但做的少,或许味道方面掌握的不是很好。”

“那就要多试,各宫主子的口味不同,你虽然主要负责太后宫里,但你也是司膳房的人,其他宫内的主子,也是要服侍了。”

“是,奴婢明白,想问下洪御厨,太后的口味是如何的呢?”

“太后比较喜欢清淡的,其实永宁宫有小厨房,我们做的东西只是给太后换换口味。”

洪御厨说完便开始做金盏丸子,沐佳人在一旁打下手。

一道菜后,她便试着上手,洪御厨在一旁指导,她做出的金盏丸子和洪御厨做的一样酥脆,就是味道甜了一些。

“你倒是有点天赋,口味上要注意一些,太后那里的金盏丸子一般只放两勺糖,勺子只装八分,若是送到皇后那里,就需要三勺糖,皇后口味偏甜。”

“是,奴婢记下了。”

沐佳人拿出之前准备好的小册子记下。

点心一般是在午膳后上,有些主子的习惯不同,也会根据不同的时间送去。

午膳忙完,茶点送完,他们才算是有了些许的休息时间。

御厨自己的房间休息,他们一般做完晚膳就会出宫,明天一早再进宫准备早膳。

沐佳人是新来的,她要做出明天的点心,让御厨品尝,所以她一直在忙。

刚要开始准备食材,就听到门口来了一个宫女,领着食盒气势汹汹的过来。


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