贵、出水即死，并非不新鲜，最合清蒸。”
端木严闻言，嘴角一噙，像唱山歌似地应道：“使得，使得，必按赵娘子所言。刀鱼清蒸，鮰鱼红焖。鲻鱼腩肉，碾成鱼丸，与笋同烩。虾子去壳，斫成齑末，与酒同醉。鱼骨亦不可废，熬汤煮水芹，荤素相得方作美。那些野蕨嘛，小弟自有家乡带来的好东西，与它配一配。”
……
入夜，船儿航速渐缓。
邵清与姚欢相对而坐，教她下棋，打发各自安寝前的个把时辰。
隔壁端木严的舱房，传来阵阵鼾声。
这话痨公子，果然有两把刷子，亲临灶前，指导船上的厨娘，真的做出一顿不但滋味出众，色面形态亦有几分州城大酒肆水平的江鲜野蔬宴。
端木严见兄妹二人如约前来，吃得津津有味，犹其那妹妹，听自己唠叨美食经时，不再挂着一副心不在焉、冷淡疏离的神态，还能和自己闲闲附和几句。
正当青春、知慕少艾的端木公子，不由心花怒放，将上船前在码头酒肆买来的一坛米酒打开助兴。
“他不过只喝了三四盅，怎地就醉成这样，从未时中睡到此刻了。”姚欢与邵清道。
邵清退回姚欢一个走得太臭的棋子，让她再想想怎么走，才答道：“各地米酒酿法不同，端木公子并非中原人，年纪又尚小，想来经不得烈一些的醇酿。”
姚欢忆起席间情形，问道：“他自老家带出来的那种风干肉片，炒了野蕨菜，你好像，很爱吃？”
邵清点头：“瘦处香酥，肥处腴润，又不夺蕨菜的清香，这用猪腿做的风肉，比京城的羊肉干、驴肉干，好吃。”
姚欢单手支颐，还未琢磨出下一步怎么走棋，干脆分出心思来，兴致勃勃对邵清道：“这种以粗盐和酒搓制、再风干的腌肉，不光端木公子所居的广南西路有，我外祖家，两浙路也有，叫火腿。你若喜欢，我回到京城问问姨母，可还记得制法，往后，我学着在家里做。”
邵清的目光离开棋局，明月清辉般地笼住了眼前女子。
姚欢平平淡淡的几句话，并无酣热情炽的色彩，在邵清听来，却分明比“生当复来归，死当长相思”之类的誓言，自然可爱得多。
“家”……
“家”这个字，自古以来，就像一团暖蓬蓬的火苗，能点亮孤独者寒凉沉暗的心。
邵清对于“国”，始终抱有虚无感。
自从养父告诉他，他有一半宋人的血脉，邵清便陷落在
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