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第518章 太难得

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  “我真的要自己做,这个宫保鸡丁,我要自己做,”

这女人还真的来劲了,自己做,你会么你?

行,让你自己做,

那个大厨“哐啷”一声将炒菜的勺子扔到锅里,“行,让你自己做,”

“但是,说好了,这个菜的钱我们是要按价钱收的,”

“而且,事先跟你说明白了,若是做的什么都不是,就不要端到前堂去吃了,让其他的客官看见了,还以为是我们这饭馆里的大厨的手艺不行,砸了我们的招牌!毁了我这个大厨的名誉!”

叶锦羽一听,好啊,还都可以接受啊。

“行,就按你们说到的办吧。”

那个胖厨师一脸的不屑,看着叶锦羽,自己退到了一旁的桌子旁边,解下了腰上的围裙,堆在桌子上,坐着,厨房里除了那个在灶上负责烧火的小帮手,还有三个人,可能是改刀的吧,叶锦羽也没有心思研究,爱干嘛干嘛的吧。

大家都停下了手上的活计,凑到了这个灶台上看热闹,那个大厨也不管,心想着,越多的人来看越好,让更多的人来看看这女人如何出丑。

却见那叶锦羽并不急着往锅里到油,却把盐、黄酒、和土豆干粉倒入鸡胸肉成切丁的碗里,然后洗干净自己的手,将那鸡胸肉丁抓来抓去,等到抓均匀之后,看了看那厨师准备的食材里,才将一点儿豆油倒进了锅里,

然后又在小碗中调入酱油、醋、盐、糖和黄酒酒,混合均匀制成调味料汁放在一边。

那个肥胖的厨师瞥了一眼叶锦羽,十分地不屑,这种做法从来没见过,这是在瞎吃吧,一看就是之前没有吃过的。

等到那锅里的豆油都热了,叶锦羽又将葱末、姜末、蒜末倒入锅中,立刻便又一股香气飘起,叶锦羽赶紧倒进已经转均匀的鸡胸肉,在锅中不停地翻炒,然后加入事先调制好的那一小碗调料。

这胖厨师看着叶锦羽这翻炒的啥动作还有木有样的,神情便渐渐变得严肃起来,别说,这女的,还真的是,好像是炒过菜啊,

这个庄户人家估计也是个大一些的庄户人家,或者,她也可能是哪个大户人家的厨娘,也说不定,这年纪,看那神情好像和自己差不多,但是,这长相却像是比自己要小一点儿吧。

嗯,看样子是炒过,那几个看热闹的也从叶锦羽飞快有娴熟的翻炒动作里面看出了点儿门道儿。

叶锦羽只忙着着急炒菜了,却刚见得这厨师准备的食材里没有胡萝卜,叶锦羽取来一根


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