家的关系不错，她对你也很照顾呢。”
“是啊！”
黄思雨的小脸写满了激动，开心的说道:“也多亏了胡姨慷慨相助，这样子我就能限量推出一道特色菜了。只不过，唯一美中不足之处，就是这菜的量还是太小了。”
“呵呵，你就知足吧！”余泽海笑着说道:“生意人，有谁会嫌弃自己赚的钱多呢？你能从胡姨手里要到这些菜，应该不是简单的人情世故吧？至于说量的问题，我倒是比较赞成你所说的那种限量销售模式，难道黄总没有听说过‘饥饿营销’吗？”
“饥饿营销？”
“对的！”
余泽海点了点头，说道:“其实黄总刚才所说的限量销售，严格上讲就是饥饿营销，通过控制供求两端的量来影响最终售价，从而实现自己的销售目的。这是一种比较经典的营销手段，因为对绝大多数人来说，任何事物越少、越不容易得到，它的价值就会越高、它的吸引力就会越大。所以说，限量供应的产品可以提高消费者对产品价值的感知，增加产品吸引力，从而提高产品销量。”
“什么叫特色菜？食材、做工什么的先不说，主要是因为限量、稀少！”说到这里，余泽海微微顿了顿，接着说道:“若是特色菜全都变成了大路货，那还叫特色菜吗？打个比方，鲍鱼燕窝鱼翅澳洲龙虾好吃吧？若是让你每天早、中、晚三餐顿顿都吃鲍鱼燕窝鱼翅澳洲龙虾，连续吃上一个月，你以后还想再吃吗？”
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