这是特殊的炒饭方式吗？炫技？”
“活了那么久。第一次见到拍锅子来的厉害了。”
许多人都不理解李艺那一拍的意义到底是什么，但黄老师却是一副若有所思的样子。
“这是一种很高明的炒手法叫做震锅。我以前看过一个大厨就用过这样的手法，炒出来的比一般的菜都要好吃太多太多。”
“我原本以为现在没有人会用这样的方式炒菜了，没想到小艺竟然会。”
黄老师表情震撼，边上的所有人也是听的一愣一愣的。
没想到这一手拍锅子意然还有那么久远的来历。
震锅，听起来就很厉害的样子。
然而，当事人李艺转过头来一脸迷茫的说道：“啥震锅，我就是不小心手抽了一下。”
“手抽了ー下。”黄老师只觉得自己脸抽了。
搞了半天李艺的炒手法意然是个意外。
他这脸皮啊，倒是火辣辣的。
边上肖央、玲花和子枫妹妹还有何老师他们皆是发出了低低的笑声来。
倒是正在上楼停顿下来的彭彭发出哈哈的猪叫声。
“咳咳”黄老师咳嗽了一声示意各位适可而止。
果然，安静了不少。
不过直播间可就闹腾不停了。
“黄老师大型打现场。”
原以为是一种神奇的炒饭方式结果意然是李艺手抽了。
“还别说，这个手抽的方式还真神奇，那米饭还真的被全抖了起来，在锅里面仿佛天女散花，真好看。”
“是，如果李艺不否认的话，我还以为黄老师说的都是真的呢。”
“当然是真的了。”
当事人李艺自己那叫一个清清楚楚。
这一手赫然就是黄老师所说的震锅，用来炒菜不仅够酷炫，炒出来的饭也是相当的美味。
练到巅峰的震锅首发，厨师基本上都不需要用到铲子。
因为李艺也想到这样的手法，按理来说已经失传了，而且有一种特立独行的感觉，所以为了防止自己被暴露，他还是决定不露一手。
毕意炒菜这种事情很容易、会震锅手法这一点就很难隐瞒了。
李艺又从边上拿出两颗鸡蛋来，随意的往上ー抛，落下的时候正好落在了李艺手中猜到的刀ロ上。
“咔擦。”
两个鸡蛋不偏不倚，正当中的位置裂开了道口子。
透明黏稠
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