绕不去的，是酸辣的味道。
“尝尝看，会有点辣。”
至于家里俩小的，秦湘是不给他们吃辣椒的。特意做了麻酱口味的，他们吃的果然也很开心。
“同样的酱料还能做凉面，哪天娘亲做给你们吃。”
一茗居有专门的采买人，并不是负责采购日常食材，而是去寻访一些特别的材料。
前几日便有人寄信来，说是找到一种叫胡瓜的东西。外表是清脆可爱还有毛刺，品尝起来脆嫩清甜。
秦湘几乎立刻就在脑海中播放黄瓜的种种做法，而最适合夏天的吃法大概就是凉面的添头，还有各种凉拌菜了。
除此以外，还有一个好东西，那就是胡椒。
如同孜然一样，胡椒在这个时代已经有应用了。不过作为一道香料，它的作用不仅仅限于医药领域。
采买人说当地有一种叫黑胡椒的佐料，味道很是特别。
其实在见到白胡椒时，秦湘便知道得到黑胡椒只不过是时间上的问题。因为这两者从原料上都是一种物质，只不过采收时间和加工工艺造成的味道和成色上有所差异，甚至连烹制的菜肴也都各不相同。
不过华夏菜系中，白胡椒应用的更广泛一些，而黑胡椒则是作用于西餐上。
秦湘在大学时候，曾经非常喜欢三食堂的一套黑胡椒牛柳盖饭。
那味道，现在想一想都忍不住口舌生津。
牛肉嫩滑，加上黑胡椒浓郁的味道加以点缀，十分的下饭。
倘若有黑胡椒，那么一茗居的菜色要更加丰富了。
其实，秦湘还想在啃吃鸡试一试卖汉堡的。
只是汉堡使用的酱料不好调制，而且这时候也没有奶酪的出现。虽然她可以制作，可是仅仅作为一间小小的快餐店，弄这些不过是浪费时间。
她的脑袋里有太多的想法想要实现，幸好她还有几十年可以去慢慢来。
“想什么呢？”
筷子敲在她的手背上，不疼。
秦湘看了眼男人，扒了口面。
“想着做生意啊。”
韩云霄吐了口气，无奈的看着她，“你的脑袋里除了生意还有没有别的。”
秦湘眯着眼睛看他，半晌笑嘻嘻的说：“有啊，还有你啊。”
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