田田仔细的清理着鱼,先把鱼头切下备用,盐水煮了一会,鱼鳞自动剥落,叶田田用手感受着鱼肉,比她想象中的鱼肉还要好,没有污染的时候真好。
将鲶鱼开膛破肚之后,把肚子里面的东西全部清理干净,将煮沸的盐水灌进鱼的肚子里面,之前胡尔玦收集的几个生姜在这时候也有了很好的用处,生姜埋在鱼的肚子里面,放在锅里面焖上十分钟,鱼肉已经五分熟了,这个时候,鱼已经没有了任何的腥味。
青花椒放在锅里面先将水煮沸,这种独特的气温萦绕在整个厨房里面,是叶田田熟悉的味道,青花椒粉和盐调和了一下,将鱼肉完全腌渍。
五分钟之后,被青花椒煮过的水,已经沾染上了味道,随即,叶田田将腌好的鱼首先放在油锅里面轻轻的翻面煎炸了一下,再放进青花椒里面开始煮。
将玉米洗干净,她直觉上觉得小舟应该会很喜欢玉米。
忠济堂。
“褚晨哥,阿姐应该又忘记来接我了,我现在趁天色未晚,就去逸风居了。”叶小舟一边在嘴巴上面说着自己的姐姐总是骗自己,脚下的速度倒是没有停下。
褚晨失笑,这两姐妹的性格都是这样的口是心非。
青花椒的香味实在是让叶田田欲罢不能。
“阿姐,你今天又忘记来接我,下次还这样的话,我就...”叶小舟一路上原本想了很多的理由,可是闻着这种奇特的香味,想说的话却又说不出口了。
“你这个小萝卜头,想做什么?还想威胁你的阿姐,信不信阿姐不再给你做好吃的了?”叶小舟气急,哪有这样不讲道理的姐姐。
叶田田理亏也不太敢和叶小舟真的生气,说到:“好了,阿姐在厨房里面忙着,就想着要给你赔罪,马上就好了,肚子饿了吗?”
叶小舟的口水都快要留下来了:“阿姐,我闻见这个香味就饿了。”
叶田田已经对自己的妹妹没什么办法了,还能怎么办?只好喂饱了。
一碗素面,汤底是厨房里面的鲫鱼汤,两姐妹一人一个玉米,再加上叶田田新做出来的青花椒鱼。
“阿姐,这个东西是什么啊?”叶小舟拿着玉米,不知道怎么吃。
叶田田看着叶小舟想吃又不敢吃的样子就觉得好玩:“这个东西叫玉米,你跟着阿姐吃。”
粒粒香甜的玉米成功的抓住了叶小舟这个小孩子的胃口,叶小舟大口大口的吃着,她舍不得放下手里面的玉米,可是看着碗里面的面也很好吃,更别提还
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