一下自己需要的食材，除了泡辣椒没有之外，其他的基本上都有了，没有泡辣椒自己还有干辣椒，应该一样可以有合适的辣味。
通过前几天的辣子鸡丁叶田田大概知道了姑苏城人普遍能接受的辣味在哪里，所以对鱼香肉丝的菜谱也比较有把握。
因为怕钟元看见自己试做会给自己使绊子，所以叶田田决定回家试做，她带上了自己需要的食材回了自己的家。
看见叶田田这么早就回来了，叶小舟有一点惊讶，不过更多的是开心，自己一个人在家里都要无聊死了。
跟叶小舟解释了一下自己今日为什么回来的这么早，可把叶小舟气坏了，觉得钟元这个人简直是太坏了。
看叶田田要研究自己的菜谱了，叶小舟也就没有打扰她，自己去地里给菜浇水了。
叶田田拿出背篓里的猪肉，洗干净后分出了一半丢进烧开水的锅里熬煮，然后拿另一半切成了丝状。
然后把胡萝卜，竹笋都切成丝，葱姜蒜都剁成了泥之后，将黑木耳洗了干净放在一边。
首先将切好的猪肉和盐还有木薯粉一起腌制了差不多半柱香的时间，然后在另一个碗里加了一些木薯粉、盐、糖粉、醋，还有肉汤兑成了芡汁。
因为家里大灶台上只有一口锅，所以叶田田只能接着把熬好肉汤的锅洗干净后再来炒肉丝了。
看着肉丝差不多发白以后，叶田田丢进去了姜蒜的泥，然后加入了一个切了三段红辣椒，这个辣度应该是大部分姑苏城的人都能接受的。
炒到有香味之后，叶田田再加入了胡萝卜，竹笋和黑木耳，翻炒了几下后倒入刚刚调好的芡汁，收汁后盛起来，在上面撒上了葱花。
单单从颜色上来看，这一盘鱼香肉丝还是十分成功的，叶田田准备让小舟来试一试味道，出门去找她时，看见叶小舟正坐在河边发呆。
因为自己现在只有一小片菜地，一只猪仔和两个老母鸡，所以叶小舟每天需要做的事情特别少，难怪她会无聊的发呆。
叶田田有一点心疼叶小舟，想着要像个办法给叶小舟找一点事情做，不过还不知道找什么事情合适呢。
将这件事情记在心里后，叶田田远远的叫了一声叶小舟，让她回来吃饭了，看见叶小舟欣喜的朝自己跑过来，叶田田也觉得很开心。
叶小舟跑到了叶田田面前，撒娇着说：“阿姐，你做的什么好吃的啊。”
带着叶小舟进了屋子，叶田田指着桌子上的鱼香肉丝说：“小舟，试
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