叶田田点头了,胡尔殊都疑惑了,她自己都试过了,怎么会不知道问题在哪里呢。
因为胡尔殊在开逸风居这家店之前,也是在各个城间游历过很久,所以对辣椒这个东西并不陌生,但是没想到叶田田用的这么多。
胡尔殊犹豫的问:“田田,你用了这么多辣椒,不担心会有什么影响吗?”
听见胡尔殊提到辣椒,叶田田有一点明白了,看来应该是大家都觉得太辣了,但是自己明明试着觉得完全不辣呢,还减少了好几个红辣椒呢。
叶田田皱着眉头说:“嗯,我知道辣椒用了菜会比较辣,所以胡大哥的意思是这道菜太辣了是吗?”
本来还准备再隐晦一点的告诉叶田田,没想到她就这么直接的说了出来,胡尔殊眼神游移的说:“确实会有一点辣,我们的客人应该是接受不了的。”
明白了问题出在哪里,叶田田原本还打算问问其他方面的味道如何,但是想到胡尔殊刚刚的样子,就知道应该是没尝出来其他的味道。
现在还是回厨房改良最要紧,看见叶田田端回来了辣子鸡丁,钟元觉得看到这道菜胃都要着火了,急忙离得远远的。
这个丫头是什么魔鬼,能做出这样的东西,刚刚听其他人说,她竟然自己吃着没反应,她是味觉有什么问题吧 。
看见叶田田回来后,其他的师傅也都没有再围上前去,经过刚刚两个师傅的尝试,大家现在对叶田田的厨艺都报以怀疑了。
叶田田无暇顾及这些,现在最重要的就是怎么才能把自己手里这道辣子鸡丁的辣度改良好呢,身为一个四川人,叶田田有一点困惑。
刚刚做辣子鸡丁的时候,只用了五个红辣椒,大家都辣的不行了,那如果自己减到三个的话,应该会好一些吧。
想到这里,叶田田准备再做一次,但是因为刚刚用完了一整块鸡肉,所以她准备再去拿新的鸡肉。
没想到刚走过去,就被钟元挡住了路,叶田田虽然心里不爽,但还是好声好气的问:“钟大哥,你有什么事吗?”
钟元本来就因为刚刚被叶田田辣的不行而生气,现在看到她竟然还要拿新的鸡肉,心里更是冒火,阴阳怪气的说:“怎么,我身为后厨总管,见不得你浪费食材。”
叶田田着急要做新一版的辣子鸡丁,不想跟钟元再废话,准备绕过他去拿鸡肉,没想到刚走一步,就被钟元用力的扯了回来......
这下叶田田是真的生气了,本来尝试菜品就会有失败的情况,况
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