“刀不离面，面不离刀，胳膊直硬手端平，手眼一条线，一棱赶一棱，平刀时扁条，弯刀是三棱。”
要说吃了刀削面是饱了口福，
那么观看刀削面则饱了眼福。
看得人们眼花缭乱，赞不绝口。
有顺口溜赞曰：“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。”
此刻，诸葛亮就一边津津有味地吃着碗里的刀削面，
一边他目不转睛地看着面食师傅的表演，
一碗面囫囵吃了下去，
面食师傅也恰巧忙活完一碗面，
坐在了一旁准备休息。
诸葛亮向着旁边正在收拾桌子的小二扔过去几枚铜钱，
小二连忙将铜钱抄在手中，
脸上露出了惊喜的神色，
他们这里可是个偏僻的小山村，
而且这间面店，
也上不得台面，
来这里吃饭的大多是些苦哈哈的汉子，
平日里难得遇到一次打赏，
一次性还给了好几枚铜钱，
怎能不让小二喜出望外。
诸葛亮冲着他着了着手，
向着那个面食师傅努了努嘴巴道：
“小二哥，帮我把大师傅请过来聊两句呗，我很喜欢他这手艺。”
听完诸葛亮的吩咐，
小二脸上的笑容更加浓郁，
他们家的面食师傅，
曾经可是专门在晋阳的温候府后厨学过艺的，
这一手刀削面的功夫，
即便是整个并州许多大酒楼中的主厨，
也只能是黯然地伸出大拇指敬服，
如果不是老板和这大师傅有些八竿子打不散的亲戚关系，
再加上，听说他似乎家中出了些事情，
心灰意冷之下，
才愿意来到这么穷乡僻壤的小地方，
来当普通面铺的面食师傅。
店小二屁颠屁颠地跑去找那面食师傅，
对方原本不想要过来，
不过店小二看在那几个铜板的面子上，
很是废了一番口舌，
大师傅这才不情不愿地走了过来。
诸葛亮此刻已经坐在了长条板凳之上，
之前只是为了寻找吃面的畅快感觉，
才如同菜地老农
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