吕布显然也知道他们的顾虑,
摆了摆手说道:
“哈哈哈,我又不是大厨,教会你们也不打紧的,再说了,你们学会了之后,我不是也能吃到美味了嘛。来,换个地方说话。”
一行人来到庭院中席地而坐,
吕布便开始绞尽脑汁,
回想在后世时,
曾经道听途说过的一些做法,
管它能不能够真正实现,先让人尝试一番再说,
如果真的能够好吃,
将来推广也会变得有底气许多。
通过吕布的讲解,
几个厨子大致学到了几种蝗虫的食用方法。
蝗虫,又被民间成为蚂蚱,
它是一种常见农业害虫,
以禾苗等农产品为食,
并且由于其食量巨大、繁殖力惊人,
成为农业生产上面的极为严重的害虫之一,
而且它的祸患由来已久。
但在此同时,
蝗虫却也是不可多得的一种优良食材,
尤其是在后世,
人们经过科学研究发现,
蝗虫富含蛋白质、碳水化合物、昆虫激素等活性物质,
并含有维生素A、B、C和磷、钙、铁、锌、锰等微量元素,
蝗虫不但是美味佳肴,
而且还是治病良药,
有暖胃肋阳,健脾消食,祛风止咳之功效。
在《本草纲目》中曾有记载,
蝗虫单用或配伍使用能治疗多种疾病,
如破伤风、小儿惊风、发热、平喘、痧胀、鸬鹚瘟,冻疮,气管炎和防止心脑血管疾病等。
可以十只煎汤服,
或炒存性研末服,五只次,
冻疮炒存性研末调香油涂患处。
在这个时代,
人们自然不可能了解到这些,
包括吕布也只是略懂一二,
不过他却是知道蝗虫可以食用。
想到了这件事情之后,
他立刻又有了许多新的想法,
不过那都需要经过进一步的研究和试验,
才能够真正决定是否推行。
此时正好需要等待掌握最新的消息,
吕布索性就钻进了厨房之中,
和几个厨子一起研究起蝗虫的烹制方法。
本章未完,请点击下一页继续阅读!