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第二百二六节 卤肉

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升起后的两小时,主要是对文字的认识及理解。午餐前的这段时间由教师带领,在附近的山上和田间参与劳作,割草或种植,给饥饿的獠齿猪投喂饲料,巡视养鸡场,补充鸡粮和水,收取鸡蛋并归入仓库。

这些事情活动量不大,却很繁杂。成年人需要负责重体力劳动,只能由老人和孩子承担。

终日吃吃睡睡的幸福让獠齿猪不再幻想自由,它们很快忘记了成群结队呼啸山林的威风。暴鬃熊有什么了不起,黑嚎狼又算个屁,它们做梦也不会想到老子过着衣食无忧的幸福生活。更重要的是圈养我的人类实在很贴心,他们竟然把眉清目秀的年轻母猪跟我关在一起,我只是意味深长地看了它一眼,它就屁颠屁颠跑过来,在我面前躺下,四仰八叉伸展腿脚,流着口水,脸红彤彤的,全是无比期待的表情。

好吧,姿势可能有些不对,但并不影响结果。

环境改变对所有物种都造成了影响。为了确保种群不灭绝,獠齿猪把更多的进化力量投注到繁衍方面。每年怀孕两次,每次产崽十至二十头,公猪的发情期能维持三个月以上……这些可怕的数据非常真实,如果不是因为獠齿猪有着庞大种群,北方大陆也不会有这么多黑嚎狼和暴鬃熊。

这是一个完整的食物链。

现在,野蛮人开始从中插足。

去年的时候,腌猪肉就成为了磐石城特产。

请注意,这里说的不是火腿或培根,而是专指用獠齿猪肥膘制成的咸味脂肪。它们在坚固的猪圈里安然渡过了一段美妙幸福时光,每天吃吃睡睡,以可怕的速度长胖,却不明白自己的白色肥膘对野蛮人产生了特殊意味。

腌猪肉的做法其实不算陌生,磐石城的厨师最早以鲸脂为原料,做出了第一批腌制脂肪。豕人很喜欢这种带咸味的油脂,他们用刀子把腌过的鲸脂切开,夹在面饼里大嚼。以赤鼻为首的一群鱼叉手将这种吃法带到了船上,进而成为几乎所有豕人都狂热爱好的顶级美味。

牛族人对肉食的理解比豕人要宽泛得多。相比之下,他们更喜欢獠齿猪。同样是腌制脂肪,肥猪肉无论口感还是味道都比鲸脂更好。

当然,这是牛族人的片面理解。

反正无论腌猪肉还是腌鲸脂天浩都不喜欢。他无法接受肥腻腻一大块固体油脂进入口腔的可怕感觉。非常恶心,刺激着肠胃翻滚,产生强烈的呕吐玉望。

他喜欢猪耳朵,也不拒绝猪肠和猪肝。卤肉的美味贯穿着整个文明时代,无数国人厨师前赴后继,不断调整


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