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第386章抢位置

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我来尝尝看究竟坏了没,如果没坏,你们不许再闹事了。”

其中一个男青年当场就要买一份豆皮给那个街坊偿。

方氏夫妻两个有些犹豫,做豆皮的食材好不好他们心里全有数。

可现在箭在弦,不得不发,最后还是卖了那个男青年一份豆皮。

不过那份豆皮是方妈妈亲手递给那个街坊的。

递豆皮时,她一直冲着那个街坊眨眼睛,那个街坊以为她眼睛进了沙,还好心劝她回去用水冲冲。

那个街坊夹起一块豆皮细细的品尝,豆皮里面的干子变质了,肉也是臭的。

那个街坊忙把嘴里的豆皮吐了个一干二净,委婉的对方氏夫妻道:“可能你们刚刚学做早点,没有注意食材保鲜,这豆皮……最好别卖了。”

方氏夫妻两个的脸顿时黑得跟锅底似的,特别是方妈妈不善的瞪了那个街坊好几眼,好像人家陷害她似的。

那几个男青年全都叫了起来:“看吧,你们家的豆皮的确变质了,赔钱!”

方氏夫妻两个无可奈何赔了钱,心里破口大骂那个多事的街坊。

因为这一闹,方家生意差了大半。

白梦蝶母女的生意自然更好了。

她家的包子和水饺卖得特别好,买的人都排起队来。

水饺是江城人普遍的叫法,严格来说叫馄饨。

馄饨这种小吃全国人民都爱吃,就像北方饺子一样,风靡全国一千八百多年了。

不过各地的混沌还是有区别的。

在重庆,馄饨叫抄手,因为重庆人爱吃辣,所以吃馄饨时通常伴以红油或者麻辣小面,红红一碗,吃下去一身大汗。

江城的馄饨通常放很多胡椒粉,初尝时不辣,但入口时胡椒特有的辣味和烫结合起来,吃得人周身暖和。

当然,夏天吃水饺会热得一身汗,头皮都快热炸了,但是很爽~

白梦蝶的馄饨皮如同纸一样薄,馅料又是和包子馅料一样,全都是秘方,所以肉馅格外鲜美。

汤头是昨天晚上收摊回来田春芳给熬的大骨汤,出锅时加少许紫菜和些许虾米干、大量胡椒粉,香气扑鼻,那些食客当然趋之若鹜了。

白梦蝶的包子本来就味美,再加上今天是用松针垫底蒸的。

松针特有的清香混合着包子的肉香,闻一闻,神仙站不稳。

许多食客一买就买三个,白梦蝶包得飞快可还是供不应求。

渐渐的,买


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