将毛豆腐每块切成小块，锅放在旺火上，放入花生油烧至七成热时，将切好的毛豆腐放入锅里煎成两面呈黄色。
等毛豆腐的表皮起皱时，加入葱末、姜末、干辣椒段、味精、白糖、精盐、酱油烧烩两分种，颠翻几下，起锅装盘。
白梦蝶在切毛豆腐的时候，发现湖北省的毛豆腐和徽州的毛豆腐还是有点小小的区别，
徽州的毛豆腐那就是用豆腐发酵而成的，而湖北省的毛豆腐是豆腐卷发酵而成的，外形上更有意思。
石磊他们也爱吃毛豆腐，闻到毛豆腐的香气，全都是一副馋涎欲滴的表情。
白梦蝶又炒了一盘清炒刀豆丝，装了一盘凉拌酸辣海苔丝，晚饭就做好了，一家四口就在出租屋里吃。
白梦蝶什么菜都不吃，只吃虎皮尖椒和油煎毛豆腐。
虎皮尖椒外脆内软，辣味十足，很是下饭，油煎毛豆腐芳香馥郁，鲜味独特，两道菜全都是人间美味。
本来一心想控制饭量的白梦蝶也控制不住了，吃了满满一大碗饭。
白爱国夫妻两个还是第一次吃白梦蝶做的凉拌酸辣海带丝，都说好吃。
田春芳让白梦蝶也吃点海带，大热天的吃点海带清火。
还一个劲儿的夸白梦蝶这海带买的好，让她下次再去干货批发市场时，多批点回来，送几斤老爷子他们吃。
白梦蝶夹起一块烙得金黄喷香的毛豆腐放进嘴里：“妈，咋不给外婆家送几斤？”
“就是！”白爱国嗔了田春芳一眼，“我这边的老人是老人，你那边的老人也是老人，我们都要孝敬。”
石磊看看白爱国，又看看白梦蝶，眼里全都是笑意。
吃完香甜可口的晚饭，收拾了碗筷，一家大小准备出摊。
白爱国吩咐石磊在烤车里装满玉米，还在烤箱上堆放两麻袋玉米带到摊位去烤。
这两麻袋玉米少说也有两三百个，等卖完了再回来拿。
白梦蝶依旧推她的早餐车，白爱国夫妻两个一人蹬一辆三轮车，一家人浩浩荡荡地出发了。
有好多街坊邻居和白爱国打招呼，笑着说他家生意越做越大了，把儿子都叫来帮忙了。
石磊虽然话少，但是该有的礼貌还是有的，见了街坊邻居也知道打招呼，就是给人的感觉有点高冷。白梦蝶在路上嘀咕，说她家只用得上一辆烤车，也不知当时白爱国是怎么想的，居然订做了两辆烤车。
白爱国笑着解释：“当初还不是想让你
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