业余天分可能真的长在厨艺上，所以才觉得摆弄鸡鸭鱼虾比摆弄布轻松得多。
这两天鸡和猪肉吃了，鱼和虾也吃了，明天吃的叉烧也是猪肉，林蓁盘算着，下午这一顿不如吃鸭或鹅？
前天吃的白斩鸭还有小半剩下，但她和秦崝俩人吃一顿是肯定不够的。烧鹅倒是有现成的，半只烧鹅肯定够了，但秦崝有伤在身暂时还是别吃。
那就除了白斩鸭，再做个肉菜。
要不做个酸梅焖鹅？
整只鹅太大了，就做半只。小火油锅爆香姜片，将鹅块放进去煎至表面金黄，加水将将淹住鹅身，加入豉油、蚝油、老抽、盐、糖和酸梅酱，大火烧开转中小火焖二十分钟左右，翻个面继续再焖二十来分钟。
斩件时淋上锅底剩下的酱汁。
鹅皮厚脂肪多，吃起来口感比较肥腴，搭配酸甜开胃的酸梅酱，滋味醇厚中带着清新，丝毫不觉肥腻。
然后再来一个清清甜甜的蒜蓉炒丝瓜。
秦崝从山洞出来时，就见树下的餐桌上，两荤一素、还有一盆汤，摆得整整齐齐。
他不自觉就露出一个明朗的笑容来。这场景，真像丈夫出门办事去了，妻子在家里做好饭等他回来一起吃有没有？
他看过厨具厨电设备的公司打的广告，里面就是这样的情景。
当然，也有妻子出门办事，丈夫在家把饭煮好的。
所以蓁蓁做饭时他要在旁边多帮忙，顺便学一学，那样改日他就可以给蓁蓁做饭吃了。
林蓁刚摆好碗筷和勺子，抬眼就见到秦崝，顺手就拿起了碗给他盛汤：“先喝些汤润一润肠胃。”
给他盛完，给自己盛，连勺子都没用，双手捧起来埋头就着碗沿喝了一大口：“……好喝！”
滋味是真好。新鲜的淮生炖煮得表面一层已经有些化了，融到汤里，口感顺滑浓稠，清润又香甜。
颜色也好看，浅棕灰色的排骨、润白色的山药，半透明的汤色间点缀着几粒鲜红的枸杞。
秦崝就细细看了好几眼才下勺子。
一口肉、一口淮生，再来一口汤，空空的胃部马上服服帖帖，稍后的扒饭夹菜的动作都变得慢条斯理起来。
林蓁很喜欢汤里的淮生，吃了不少，结果有意少盛的米饭还是剩下小半碗。
不能浪费粮食，林蓁有一口没一口地慢慢吃着，秦崝看出来了，直接伸手把她的碗拿走了，换成自己的空碗给她。
林蓁瞅了瞅那碗：
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