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第七百零一章 烹羊宰牛且为乐(下)

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的地方,在2号无名高地驻扎。

这时候。正好交趾338师的残部发现了7连在这里驻扎,于是动了歪脑筋,想要通过人数取胜。

338师临时编成了一个200多人的加强连,趁夜通过声东击西的策略,对着最薄弱的炊事班发起了猛攻。

战斗一开始的时候正面战场的7连连长李晓朝并没有发现敌人的主攻方向,于是只是让3排长钟福才带着7班副班长黄吴荣、机枪射手王子灵、常礼标和1挺轻机枪前去炊事班阵地进行支援。

这四位战士加上炊事班的司务长、一位向导以及战士,一共十八个人。

面对敌人主力的攻势,他们愣是守住了八波冲击,最终顺利突围,期间毙敌70余人,自身0伤亡。

事后这个炊事班被授予了集体一等功,军区授予7连炊事班

“英雄炊事班”荣誉称号,十八位战士还被称为

“612高地阻击战18勇士”。当时这个炊事班里头有个叫做王幸福的战士,用步枪击毙了6个敌人,又用做菜的两把菜刀掷死了两人。

他在炊事员中毙敌数量最多,十八人中仅次于战斗英雄黄吴荣排位第二。

没错,他就是王伟民的二儿子......视线再回归现实。当然了此时的王伟民并不知道自己那个鼻子上老是挂着鼻涕、每天都穿着开裆裤跑来跑去的幼子将来会继承自己的传统,成为一位战斗英雄。

如今已经将所有前置环节都处理完毕的他,正认真执行着杀牛的最后一步:切肉。

这一步可以说是今天的重中之重,直白点说大伙儿就是为了看切肉来的。

或许是为了给自己的好友减压。一旁的罗琏也少见的没有调侃王伟民,而是主动对他问道:“怎么样,老王,切肉的思路有了吗?”王伟民沉沉的点了点头,将手中的刀背朝外,刀尖指着已经被处理干净的牛说道:“嗯,想的差不多了,这头牛的骨架很大,所以我准备先把牛切成三分体,大概就是第十根左右的肋骨下刀。”

“这样往上一横就可以横切肩部肉,接着由里脊头向里脊尾切,就能把里脊给剃下来.....”众所周知。

牛这种生物由于不同部位的特质差异,大体上可以分成七种肉:臀腿肉、腰部肉、腹部肉、胸部肉、肋部肉、肩颈肉、前腿肉。

后世在此基础上最终进行了进一步分割,分成了牛柳、西冷、眼肉、前胸肉、腰肉、颈肉、部分上脑、肩肉、膝圆、臀肉、大米龙、小米龙等等.


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