景隆十三年正月初一这一天，同安城一如整个神州大地，都陷入了一片喜庆祥和之中，到处都是爆竹贺岁的声音，路上走亲访友的行人无不挂着笑容，在同安城南郊的杜康祠内，络绎不绝的烧香跪拜之人出入其中。
按理来说这一天应该是举家团圆的日子，只不过同安城因杜康造酒才有了今日“十里飘香”的景象，故同安城不论是百姓还是商贾，都视杜康为上仙，尤其是酿酒百户，都在这一天举族前来祭拜，以求得来年生意兴隆，酒肆繁荣。
虽已是来年，但今年寒意却更加浓烈，凉风呼啸，夹杂着多年未见的零星雪花，以至于杜康祠内来往的行人几乎都穿着厚厚的衣物，不乏有重金买来的貂绒棉衣等，这些压箱底的保暖衣物在温暖的同安城终于等到了此刻的用武之地。
来此祭拜的多是富硕酒商，衣着也都华丽，此刻却大都分立两旁，毕恭毕敬地对中间一个面容白净的男子行礼，那男子穿着一件白色的貂裘大衣，敞开披在身上，身后跟着十几名侍从，手里端着一坛坛的美酒，酒坛晕染这精美的云纹，坛口上抹有一圈红漆，正是同安城的御酒“瓮头春”。
能拿得出这红头瓮头春的，同安城内除了那苏家，别无他选，那名白净男子正是那日在苏云房内的人，此时正趾高气扬地往祠堂内走去，今天也是苏家来此祭祀之时。
“廖掌酒，今年来得早啊”......
几名围观之人凑上前来，纷纷对那白净男子行礼道，那名被称为掌酒的白净男子皮笑肉不笑的应对着。
“哪里哪里，是我廖洪来晚了，去年拖各位的福，今年咱们也要精诚合作呀哈哈”。
如此这般的虚以委蛇的交谈着，苏家如今的大掌酒带着众人往祠堂里走去，那一坛坛的翁头春自然就是奉于祠堂内的贡品。
廖洪走在最前面，一只脚刚要踏入祠堂里，突然眼睛一瞄，发现右边角落那颗光秃秃的柳树下的一个身影，当下冷笑道：“这人可是何洞天那废物，怎么在这里？”。
“廖掌酒，他每天都在这摆个说书摊子，其实也没人听，也就偶尔有人心情好施舍点罢了，不过这几天他不知道从哪弄了点钱，打了不少好酒在这买醉，就睡在这柳树底下”廖洪身后一个胖子谄媚地说道。
“哼，不知天高地厚的家伙，在这扰了杜宗的清静，来人把他给扔出去！”廖洪听后说道。
那胖子听着，还不等苏家侍从动身，赶忙示意手下两人一溜烟跑到了柳树下，架起那浑身粗布衣服蓬头垢
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