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第1074章 有缘

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是无尽的香浓,在散布在口中的碎渣中迸发开来,让满口都觉得难以言明的香浓之感,久久都不舍得咽下去。

而咽下去之后,便是迫不及待的要吃上第二口才觉得过瘾。

“好吃!”伙计感慨道,也笑了起来:“怪不得要想尽了法子诓骗我手中的吃食呢,原来是这样好吃。”

“你才知道?”那个方才想着“骗”吃食的伙计,吃吃笑了起来:“咱们掌柜的手艺当真是好呢,这样的酥饼这样好吃,可是比府城里头那家第一酥的所谓宫廷桃酥好吃的多了。”

“且这里头还有淡淡的茶香,比那吃多了只会觉得腻的桃酥不晓得要好吃多少了去,我瞧着咱们掌柜的若是开一家糕饼店,保准大受欢迎呢!”

“这倒是个法子,到是不如将这个点子与掌柜的说上一说?”

伙计们在这里七嘴八舌的议论着,到是将开糕饼店的事情讨论的火热朝天,甚至还有人将名字都想好了,叫什么香酥斋,还说什么这糕点又香又酥的,这名字最是符合了……

这样的情景,在沈家宅院里头,也是同样上演过,只是起得名字不同,不叫香酥斋,而是叫什么德义斋。

这样似曾相似的情景让沈香苗无奈扶额,就连沈文韬也呵呵笑了起来:“香苗姐,这也不能怪了他们,只能说香苗姐你做的这红茶酥饼太好吃了。”

“说真的,这酥饼以茶叶为料,的确是别出心裁,好吃的很,倘若当真是要开个铺面来卖的话,当真是供不应求呢。”沈文韬一边笑道,一边也没忘记将那红茶酥饼塞了一个如口中,体会那香酥无比。

沈香苗则是抿嘴笑了起来。

这红茶酥饼,其实做起来到是不难。

随身厨房里头的黄油加了糖粉搅拌到发白后加打散的蛋黄液、碾碎的红茶沫、低筋面粉搅拌均匀,搓成圆圆的长条,切成半指厚的片,入烤炉中烘烤表面焦黄即可。

制作简单,口感香酥,发甜但不腻,更是因为加了茶叶的缘故,吃起来有茶叶的清香感,降低了本身酥饼容易有的腻,因此可以说是百吃不腻。

“你说的法子倒也不是不可行,等回头铺子开起来了,做上一个小档口,寻个妥当的师傅在这里做些糕饼,到是也可行。”沈香苗笑道。

“当真?”沈文韬闻言,险些一蹦三尺高:“这下子往后到是妥当了……”

“是生意妥当了,还是你这肚子里头的馋虫妥当了?这事儿咱们可得说个清楚了呢。”沈香苗呵呵的笑了起来。


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