原本大家还想看看她是怎么做的，既然她都这么说了，那他们还是出去吧。
肖筠诺招呼众人往外走，姚静姝到了她身边，问道：“要不我留下来帮你啊？”
“不用，二姐你去玩吧，一会就好，这里还有这么多人呢。”姚新月指的是厨房里的肖家下人。
姚静姝听她这么说，也跟着大部队出去了。
肖筠诺是最后一个。
“有什么需要，你就吩咐他们，我就先出去了。”肖筠诺说道。
姚新月笑容满满，点点头：“你去招呼他们吧，这里我自己可以，做好了叫你。”
看到她的笑容，肖筠诺就莫名的心情愉悦。
“那好吧。”他应了一声，随即吩咐小厨房里留下帮忙的两个丫鬟：“你们听姚姑娘的吩咐。”
“是，少爷。”二人恭敬的应到。
肖筠诺这才对姚新月露出一个微笑，转身离开了厨房。
姚新月见人都走了，才松了口气，现在小厨房就只有她和两个丫鬟了。
“你们叫什么名字？”姚新月问了一句，总不能一会就叫她们喂喂喂吧。
“奴婢慈心。”
“奴婢春巧。”两人行礼回道。
姚新月记下了两人的名字，便吩咐道：“慈心，你去看着火熬果酱，火不能太大，一直保持文火就好，春巧，你帮个忙，去把这几样东西洗洗干净，擦干，一点水都不能有。”
两人应了声是，就去各做各的了，姚新月趁着这个空档，迅速将桌子上的面粉换成了小卖部里弄出来的低筋面粉，将麦芽糖换了细腻的白砂糖。
等到春巧将容器都洗干净擦干水分拿回来的时候，她也换好了。
春巧丝毫没有发现桌上的东西已经被掉包了。
等时间差不多，果酱熬的粘稠了，姚新月才将果酱取出放到旁边冷却，开始处理鸡蛋。
她将蛋清和蛋黄分离，然后拿出自制的简易打蛋器开始打发蛋清，但没打几下她就直接被劝退了，让春巧去找了一个小厮进来，教了他手法之后就站在旁边看着他打。
没有电动打蛋器，这真是个力气活。
打好蛋清，蛋黄也按照步骤处理好，筛入被掉包的面粉，搅拌成糊状，取三分之二打发的蛋清分两次加入蛋黄面糊中，切拌混合均匀，最后才把全部的蛋黄面糊倒入剩下的蛋清里切拌均匀。
春巧见状，连忙取来姚新月挑出来蒸蛋糕的瓷碗，内壁刷上了油
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