你先出去?”卫夏开火倒油。
“不了,我就在这看看。”姜如萱似乎还没回过神来。
“那好吧。”卫夏耸耸肩,给锅里加了些糖,慢慢搅拌,等锅里的油烧红之后,拿起装在碗里的鸡肉,向下一倒,于此同时,猛地一颠锅,把里面的油都抛飞起来。
滋啦——
通红的油和鸡肉在空中交接,发出不停地声响,一股诱人的香味与此同时也飘散开来。
噗噗噗——
混着油的鸡肉落落锅中,发出声音,就像一曲美妙的交响乐。
颠勺!飞抄!卫夏卖力地秀着自己的厨艺。
翻炒一会之后,加入事先准备好的蒜姜葱,干辣椒等调味料。
等鸡肉炒出水后,卫夏把土豆都倒了进去翻炒,然后倒入水,先用大火烧开,再用小火炖烂。
等这道菜好之前,卫夏也没闲着,把洗干净的整条鱼放进了电饭煲里清蒸,又调了蒸好后要淋上去的汤汁,虽然只是最后浇淋的汤汁,但闻起来依然有种特殊的香味。
不过一会,土豆炖熟了,卫夏给里面加了青辣椒搅拌均匀,然后出锅。
一盘卖相满分,香味扑鼻的土豆炖鸡就做好了。
“当当当当!”卫夏拿起盘子,举着来到姜如萱面前,在她的面前晃悠。
姜如萱看着这盘诱人的菜,抽抽鼻子,偷偷咽了咽口水,眼巴巴地看着卫夏。
“好了,给你吃。”卫夏看着姜如萱小馋猫的可爱模样,忍不住刮了刮她的鼻子,拿起一双筷子,给她夹起一块喂过去。
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