去研究新菜。”
宋子轩心里所想的则是清宫菜谱中的第三道菜，斗龙门。
对于这道菜，方老爷子以前提过，不过宋子轩一直无法参透，甚至是连门还没摸到。
在他看来，或许是由于自己需要对厨艺有更多的精进才能更好地理解斗龙门这道菜。
而加大次数做金鳞五道羹，无疑是精进厨艺最好的方法。
“研究新菜？子轩，我觉得那你就更忙不过来了，就没有什么办法吗？”
“嗯？能有什么办法？”宋子轩道。
唐雅琪想了想：“比如……就好像快餐，我家做快餐起家的，到后来已经做成了方便食品，速食是当代餐饮的新标杆。”
“速食？就好像泡面那样？”宋子轩当真没有想过这个问题。
“对，但是技术核心在你的手里，别人只是负责冲泡、加热或者炒制。”
宋子轩想了一下，道：“可是炒饭……不知道可不可以。”
“子轩，其实现在已经有炒饭的方便食品了，是已经炒好的，然后密封起来，到时候用微波炉加热就好，我觉得……其实我们可以尝试一下。”
宋子轩闻言缓缓点头：“虽然帝王炒饭不同于其他炒饭，但我觉得……可以和老爷子商量商量，万一可以的话，我真是省大事儿了。”
“对啊，要是这样，发财饭店那边你交给厨师就可以了，不然太折腾了。”
宋子轩苦笑，唐雅琪只是知道他在发财饭店、寻风苑两边折腾，却不知道还有清羽公司。
他真的要想办法让别人替代他了，除了关于烹饪核心的这一块，他必须解放出来。
当晚，他回家之前还是照常去了方景之家。
这段时间他虽然不是天天来，但基本上三天来一次是肯定的，而且给老爷子买好了熟食，有的放进冰箱。
当然，他也没忘了给老爷子带酒。
自从高收入以来，宋子轩基本上保证老爷子三天一瓶茅台酒，所以老爷子偷酒他也会发现，毕竟方景之自己买的都是透明瓶的二锅头。
好在今儿回的早，老爷子还没有休息，从院儿里就听见了半导体里京剧的声音。
走进屋，看到桌面上摆着的酒和剩菜，宋子轩笑了笑：“行啊爷爷，今儿没少吃。”
方景之缓缓转过头看了宋子轩一眼，没说什么，继续转回去听京剧。
宋子轩拿起瓶子摇晃摇晃，酒已经见了底儿，不过时间也刚好是
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