家也很少这样吃。柳家则有些拘谨了,尤其是柳大娘,居然不好意思动筷子了。
柳大娘觉得,这样好的一桌饭菜她如何消受得起呢?吃过这样的好东西之后儿子又要如何陪她回去吃苦呢?可她记得柳涵之在顾家吃过好几顿了,回去吃她煮的粗茶淡饭也面不改色,难道这些菜只是样子好看味道香,但吃起来一般吗?
江雪荷见柳大娘拘谨,便亲手舀了一小碗鱼汤给她:“柳大娘先喝些鱼汤开胃吧,您看上什么尽管吃,不用跟我们客气的。”
柳大娘这才喝了一口鱼汤,愣了许久之后,一口气将那剩下的鱼汤全都喝完了。鱼汤居然是这个味道的吗?为什么跟她自己煮的完全不同?她自己煮的鱼汤总是带着一股腥味,要不是家里没钱买不起肉她也不会自己去河里捞鱼煮汤。
“这是什么鱼?”柳大娘连忙问了一句。
“这是黑鱼,炖汤最好了。”江雪荷笑道,“柳大娘要是喜欢的话就多喝一些,正好鱼汤也很滋补。”
“是黑鱼煮出来的汤比较不腥吗?”柳大娘问道,“从前我煮出来的鱼汤味道都很腥。”
江雪荷笑道:“只要是鱼都会有腥味的,但煮鱼的时候只要用对方法放对了佐料就能减轻那股腥味。柳大娘要是想学的话,等饭后我再告诉您吧。”
柳大娘连忙点头,心想她若是能从江雪荷这儿学得一招半式,回去煮些好吃的给自己儿子,也能让他们母子俩都舒心一点。
宴席结束之后男人都去喝酒了,年纪小些的则凑在一块儿玩,姑娘们都去了绣房,江雪荷则在厨房里教柳大娘要如何煮鱼。讲着讲着她发现柳大娘居然是识字的,就干脆写了一份食谱给柳大娘。柳大娘看了看那食谱心想这里头居然有很多佐料也是她买不起的,不过还好,江雪荷念着柳家的环境也没写太复杂的,大部分东西都是她买得起的。
“我这人不太会做饭,有了这个食谱也不确定能不能做出夫人那样的味道。”柳大娘叹道。
她发现食谱里还有几道简单的菜,她都是做过的,只是味道实在一般,江雪荷煮出来却很好吃。柳大娘不得不承认自己在做饭方面是没什么天赋的,她煮饭难吃除了她舍不得用料以外,很大一部分原因是她真的不会煮,就连她儿子做饭都比她做的好吃。可是能怎么办呢?她总不能真的让她儿子天天做饭吧?
等柳家母子要离开的时候,江云兰和顾思娴的书袋也都绣好了,两人都把书袋交给了顾思言,让顾思言送出去。顾思言不由看了江云兰一眼,想
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