云海市郊区。
大溪村。
住在村东头的金大刚准备开一家馒头铺。
金大刚今年40多岁，跟媳妇儿和60多岁的老母亲住在一起。
还有一个20岁的儿子，在外地上大学。
最近儿子的学费越来越贵，生活花销也越来越多，家里的经济收入供一个大学生就有些吃力，于是他想着搞个卖馒头的副业贴补家用。
开馒头铺除了要有做馒头的手艺，再就是要准备好材料和设备。
手艺从小就练成了，材料是面粉，等设备到了之后再订购面粉也不迟。
这两天他准备从网上买了一台新的面粉搅拌机。
之前买东西，村里人还喜欢去市里的大市场，如今网络发达，买东西都喜欢从网上买，便宜又方便，还送货到门。
金大刚用手机刷某宝，在众多面粉搅拌机选中了一款。
手机下单，网上付款。
两天之后，面粉搅拌机送到家门口。
拆开包装，外观还是很满意，不知道运行情况怎么样，金大刚准备试用一下。
家里厨房还有之前剩下的20多斤面粉，他把所有的面粉都倒进面粉搅拌机里。
按照比例放上水，开动机器。
面团很快和好。
20多斤的面粉，揉出30斤的面团。
馒头铺的蒸锅还没买来，30斤面团太多，用自家小蒸锅根本蒸不完。
金大刚跟老母亲商量，把刚揉出来的面团分给邻居们。
金妈妈将搅拌好的面团切成块状，其中23送给了周围的几户邻居，剩下的面团放进自家冰箱保鲜层里。
第2天一大早，金妈妈把面团从冰箱里拿出来，准备做成馒头给家人们食用。
刚从冰箱里拿出来的面团又湿又滑，准备加一些面粉，重新揉一遍。
可是在厨房里找了一圈，之前剩下的面粉全部用光。
最后，她从橱柜最下面一层的陶瓷碗里发现了一碗面粉。
面粉的量不多，但足够揉面的。
金妈妈把陶瓷碗里的面粉用了一大半，新揉出来的面又变得软和。
面团揉成馒头形状，醒了20多分钟之后，上蒸锅，蒸了三波，才将剩下的面团全部蒸完。
天气热，这么多馒头，一家人吃不完，放冰箱里也放不下。
金妈妈又把蒸好的馒头分给周围的另几户邻居。
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