烦,故此明白了这一点之后,这个林三将嘴巴牢牢的闭了起来,死心塌地的跟着高怀远干了,而且为人也比庄子里面的一些要人低调得多,说明这厮也是个明白人,既然是明白人,便好沟通。
高怀远问了林三之后,自己也知道自己眼下如果生产出来的这种高度酒,其实作为基础的原酒,并不算是好酒,要想在提升一步的话,就需要找更好的酿酒师傅,来酿造好酒作为基础,进行蒸馏制造更好的美酒。
林三也不瞒着高怀远,将他所知道的几家酒坊的酿酒师傅的名字说了出来,并且给高怀远推荐了一个叫孙福的人,说此人酿酒很有一套,酿制出来的酒味道醇美,香味怡人,很受欢迎,而且他所酿制的酒如果按照高怀远的办法加工的话,保证味道可以更好。
高怀远于是安排了黄真去办这件事情,并且很快便成功的谈妥了这件事,将那个叫孙福的人也笼络到了手下。
经过他们的选址,最终在卧虎庄以南的一个叫三溪镇的地方,购置了一块田产,再一次投巨资,在那里建起了一座庄园,当然为了隐秘,对外将这处院子,称作黄家酒坊,明里是黄真名下的产业,其实还是高怀远的产业,现在高怀远总觉得还是低调一些比较好,产业过大的话,搞不好会引起别人的觊觎,露头椽子先烂的道理他是明白的。
如果说刘福贵是个鸽痴的话,这个孙福便是个酒痴,此人沉迷于酿酒技艺,是个老实人,只要有人能提供财力让他研究酒的酿造,他便很好说话,当初他所在的那家酒坊,就是因为不肯让他鼓捣酿酒的技艺,他才决定跟黄真干,而黄真引诱他的东西很简单,就是按照林三出的主意,拿去了一小壶高怀远鼓捣出来的高度酒,一下便将他给镇住了。
“这酒为何如此暴烈?先生能否告诉孙某?”这是他尝过这种酒之后的第一句话。
接着他又说道:“只是这酒酿制的不够,原料发酵时间短了,酒曲也不算是上品,口味带苦头,除了酒味辛辣之外,算不得上品,不过这个口感,倒真是一绝,先生快点告诉我这种酒是如何酿造出来的吧!”
看到孙福这么懂酒,黄真只是一句话,孙福便投入了高怀远的怀抱:“只要孙师傅以后肯跟着我们做事,并且严守秘密的话,这个办法便告诉你!如若不然的话,一切免谈!”
结果是孙福连想都没想,便跟着黄真走了,这样的人是最好用的人,一生别无所求,只想着钻研技术,所以高怀远当即便收下了孙福,并且承诺以后酒坊建成之后,随他研究如何酿酒,保证提供
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