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第180章 黄焖鸭米饭

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龙龙喂了一小块鱼肉以后敲响了门口的那个铃铛,负责住宿区的侍者来的很快,他恭敬的询问道:“请问这位小姐有什么需求吗?“

“你们这里有可以自己做饭的小厨房之类的地方吗?“安璃觉得自己已经好久没有动手做饭了,再练练手的好。

“有的,请这边走。“走了约莫两三分钟就到了一处小院落,侍者说道:“这里就是小厨房,一些顾客会喜欢自己动手做饭,我们就准备了这个厨房。里面的东西您可以随便用,最后的费用会在结账的时候一次性收取。”说完侍者在确定安璃没有其他事情之后就离开了。

安璃进去转了一圈才小声跟龙龙吐槽道:“说什么随便用,我还以为不收费呢,结果是到时候一起结账,那随便用不是还是花的自己的钱吗?太会做生意了,奸商。”

嘴里说着行动还是出卖了她得内心,她把厨房转了一圈看了看有什么食材。本来想找鸡肉结果只有鸭肉,她想做黄焖鸡米饭来着,不知道用鸭肉做好不好吃。

她先把鸭子剁成小块,清洗干净放在一边。出了厨房回了院子问洛离把他背包里得所有调味品都拿上,再回来把酱油倒进鸭肉一些,然后挨个尝了尝旅店给备的调料什么的,最后选择了一个最接近耗油的倒进鸭肉块里,用手抓匀腌制一会儿。

接下来,她把香菇,胡萝卜,青椒,洋葱和土豆都清洗干净切成小块备用。

等鸭肉腌制好了以后,起火烧油,切葱姜片和鸭肉块一起倒入锅中炒至鸭肉表面变色,盛出后放进一个类似于砂锅的盅里。

把切好的香菇和胡萝卜先放进锅里,锅里加水没过食材,大火烧至水开后,加了两块糖增味(本来应该用冰糖,实在没有找到就用了另一种糖代替)把盖子盖好火调在中火等着闷煮10分钟再加剩下得食材。

等待的过程中,安璃蒸了一些海米,没有稻米,只能吃海米饭了。

时间到了以后,安璃又把剩余食材加进去,又加了一些盐和酱油调味。又继续盖上盖子闷煮10分钟。

等又一个10分钟过去,安璃把锅里得食材搅和均匀,看着水还有些多调成大火让收汁,收的还有一点汁得时候关火。黄焖鸡米饭就是为了吃那个汤汁拌饭,没有汤就不好吃了。

完事儿后撒了一点点葱花上去点缀,等着米饭蒸好以后,安璃让龙龙去喊人过来端饭回去吃。

洛离过来端东西时候疑惑问道:“安璃姐你刚才没吃饱吗?做的什么啊闻着好香。”

“这不是你们


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