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第九百章 学徒

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锅铲不停地翻动着。

“盘子!”

“哎!”

站在白锦儿身边,一浓眉大眼装束精神的小伙子闻言,立马递过来一盘子;白锦儿娴熟地将锅里的青菜铲出来,放在盘子上。

“上菜。”

“哎!”

刷过了锅,白锦儿又赶忙开始了下一道菜——砍成大小均匀肉块的鸡扔进烧开水的锅里,没多久又捞了出来。

另一边的大锅烧好,白锦儿将早就备好的配菜倒进锅里爆香,随后倒入鸡块。利落地抓起旁边调料罐里的勺子,下多少量,下什么,女人行云流水一般的动作,叫旁边的人看的都呆住了。

“黄酒。”

“哎!”

最后是半瓶黄酒下去,

整个厨房顿时酒香四溢。

白锦儿丢下两颗冰汤,接过锅盖盖好。她抓过一旁丢着的抹布擦了擦手,对着身边的年轻男人开口:

“看着火,不要火大也不要让火小了。盖子别揭。一盏茶的时间叫我。”

“是老板娘!”

白锦儿瞥了他一眼,

“刚才这道琥珀鸡的做法,你可记下了?”

“记,记下了。”

“好,那今天的晚饭你做一道来试试。”

“是......哎?”

白锦儿没再说话,而是将抹布丢下,嘱咐男人好生看着火,她却背着手,开始在厨房之间巡视。

现在这厨房中与之前比起来,可也是大变模样了,

铺子扩张,客人肯定也变多了,

单单依靠白锦儿一个人,是铁忙活不过来的了。

况且现在正如宋灞子之前交代的,白锦儿那些可以用系统解锁出来的蔬菜水果调味料,她都可以大大方方地拿出来;反正店里伙计也知道,这家铺子除了这位年纪轻轻的老板之外,

背后还有宋家的身影。

宋灞子那是何许人也?听说即便是神皇面前,他也应承过的,

那有什么奇异物什,自然不奇怪。

店里除了白锦儿之外,又另招了两个厨子,负责的便是日常菜,若有汤丸,寒具,杏酪,白沙龙一类的唐朝菜,便都交于这两个厨子负责了。主厨三人,备菜组三人,负责清洗碗筷的一人,白锦儿因此轻松许多,偶尔还能有这四处看看的时间。

备菜打下手的招了两个,还有一个是岑溪她叫进来的把刘饕换了出去。岑溪被她安排成了备菜


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