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第三百九十三章 两菜一汤

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和细葱丝,光颜色就看着很是诱人了。

陈康念的筷子夹起了一块,唇齿微张,将那块冬菇送入了口中。

软嫩的冬菇已经吸饱了酱汁,入口的一瞬间就在上下颚的挤压压力下流淌出来。冬菇厚实的口感和这样浓厚的搭配甚是合拍,是十分适合寒春时节的调味。

但是在这样子浓郁的酱香之中,陈康念还吃出了一丝丝的酸甜味道。

难道是这酱汁的缘故?

不得不说,这还是陈康念第一次吃到这样的味道。

往常家中的厨子调味,注重的是一个鲜甜——诸如酸甜鲜美的金齑玉脍,或是清甜解腻的冷蟾儿羹。还没有这样子咸香味如此浓重的菜肴。

如今在白锦儿这儿吃了,自然是觉得奇妙。

“这道菜用的酱料,是白小娘子自己做的么?”

“是,”

虽然不是,但还是要“恬不知耻”的说是。

“小娘子可吃的习惯?”

“调味甚是特别,”

陈康念对着白锦儿笑笑,“我还从未吃到过这样的味道。原来是白小娘子的特制,那就不奇怪了。”

“小娘子喜欢就最好了,”

白锦儿也对着陈康念灿烂一笑。

石玉宁等着陈康念吃完之后才动筷子,他毕竟和陈康念不一样,吃白锦儿做的菜吃的多了,味道自然是不错,可是也不会特别出言说些什么。

但是陈康念在这儿,石玉宁却是不好像往常那样子大口大口地吃的。

少年的心里默默叹了口气,

在陈康念看不见的方向,甚是幽怨地看了她一眼。

“小娘子方才说,这叫辣椒豆腐汤?”

“这豆腐我是知道,可这辣椒,又是怎么个说法呢?”

来了,又到了白锦儿胡乱掰扯的时间。

“小娘子可看见这汤中红红的,这些了?”

“是瞧见了。”

“这就是这道菜里的辣椒。这辣椒呢,是我前年有一日,在城中一游脚商人那儿买到的,尝了尝味道虽然辛辣刺鼻,但若是仔细调味,却比茱萸胡椒要来的香一些。”

“因此我便买了回来加以栽培,现在也算是小有规模,拿来烹饪不成问题。”

“这菜啊初尝的时候会觉得灼辣难忍,但是吃下去之后却能通体舒畅神清气爽,就是吃不了辣的得控制着量,不然容易吃的脑袋昏昏。”

“这大冬日的来上一碗


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