“哈哈哈被吓了一跳吗丫头？”
张屠户擦着刚洗干净的手，看见白锦儿苍白的脸色，哈哈大笑。
白锦儿低头看了看自己的鞋面，还好，并没有沾上血迹——刚才原以为猪已经死的透透的了，可没想到白锦儿才一靠近，那猪却又挣扎了起来，脖子上的血甩得飞了出来，把白锦儿吓得一瞬间转头就跑，差点儿撞到了那高出一截的栅栏上。
她叹了口气。
“好了好了，中午给你做顿好吃的，下午再带你看看刀，等到午后你阿翁就来带你回家了。”张屠户擦干净了手，走到白锦儿身边，揉了揉她的头发。
两个庄稼汉子已经抬着处理好的猪离开了，为了表达感谢，他们还给张屠户留下了里面最好的一块五花；白锦儿走出水房的时候，正看见张家媳妇拎着那块五花肉往厨房走去。
“哎师娘！”
白锦儿叫了一声，随即“噔噔噔”地朝着她跑了过去。
“你这猪肉要怎么做呀？”
来到张家媳妇的面前，白锦儿先是看了看那块肉；看样子那两个汉子是实在人，给他们留下的这块猪肉肉质上乘。她好奇地抬起了头，看着张家媳妇。
毕竟，她也想看看在这里，一般人都是怎么处理猪肉的。
张家媳妇看着白锦儿的样子，还以为是她饿了，脸上挂着和蔼的笑容，说道：
“你放心，这肉啊很快就弄好，估计待会儿小五也回来了，到时候你们一起吃；这别的不敢说，在咱们家，这肉绝对够你吃的。”
白锦儿知道她是误会了自己的意思，嘿嘿一笑摆摆手：
“师娘你误会我意思了，我是想跟你学学，怎么弄这猪肉呢。”
“哎哟小娘子你真是折杀我了，可不敢这么说，”张家媳妇赶忙摇头，“你有白翁教着，我哪儿有这本是让你学的？”
“不过就是些家常手艺，能吃的下去也就行了，可没什么特别。”
白锦儿也不再多说什么，而是笑呵呵地跟着张家媳妇进了厨房。
看着她架锅，生火，把案板上的猪肉切成一块一块的，又在锅里丢了些姜片和葱段，白锦儿歪了歪头。
不会儿的功夫，水开了，白锦儿看着张家媳妇把已经切成块的猪肉丢进了咕嘟咕嘟的锅子里，沸腾的水面上慢慢出现了白色细腻的浮沫子，张家媳妇用铁勺撇去，就这样看着肉块在滚水里上下翻滚着。
又煮了一会儿，她便用勺子把肉捞了出来，放在碗
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