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第三章 新的调味料

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  “哎哎哎,客您刚刚要的是两份汤饼是吗?”

“哎,这桌的客我记得的,是一份馅和一份馒头不是?”

“阿翁!羊肉好了没啊,客在催了!”

白锦儿小小的身子在店内店外来来回回的穿梭,像一尾灵活的游鱼一样;为了方便,她还把自己长到脚踝的襦裙结了个疙瘩垂在腿边,露出了绣花的鞋子和白净的脚面。

白老头家店铺的生意是极好的,这一早上,白锦儿可以说是忙的脚不沾地,只当正午时候,街上人少些了,她才得空闲下来歇一歇。

白老头从后厨端出两碗热气腾腾的馄饨,摆在柜台上。

“吃吧狗丫头。”

白老头从空着的桌子旁边拖过一条板凳,坐了上去,呼噜呼噜地吃起馄饨。白锦儿倒不急着吃,她先用手中的调羹搅了搅,又舀起一个通宝大小的馄饨,放在眼前看了看。

待热气散了些,她才朝前微微伸头,咬破了晶莹的馄饨皮。

馄饨皮虽薄,却极富韧性;中间的馅料是羊肉馅的,有切了极碎的姜末和蒜末混合其中,除腥提鲜。

白锦儿几口吃下馄饨,舔了舔嘴角。

“阿翁,”

“嗯?”

白锦儿看着已经风卷残云般解决干净自己面前馄饨的白老头,眼神透露出一种坚定,

“你教我怎么做馄饨好不好?”

白老头吧唧着嘴,扫了白锦儿一眼。

“难得啊丫头,竟然会主动要求学菜?”

白锦儿被他说的脸上一红。

白老头没继续逗她,只是哈哈一笑,

“狗丫头想学,老头子就教——以后你会的多了,咱们家这个店就交给你了,老头子我啊,也可以在家享享清福啦。”

白锦儿这才低头吃自己碗里的馄饨,没有回答白老头的话。

……

“哟客您来的不巧,我们今天关店了,想吃什么,您明天请早啊——”

白锦儿送走了还想来买吃食的客人,转过头,看着白老头朝自己晃了晃腰间的大钥匙。

现在还没到闭市的时候,只是白老头家的东西总是卖的特别快,而懒惰如他自然也不会因此刻意的多准备些。什么时候卖光什么时候关店,所以他们锁了门出来的时候,这条街上还是有着不少的行人。

白锦儿跟在白老头的身后,两世为人,她的心理岁数算起来也有而立了;只是虽白老头人糊涂邋遢了一些,对自己


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