谭光淡淡一笑，微微点头，“行，没问题！”
“至于其他人……”
安排好热菜和蒸菜这边，周安目光望向做冷菜的罗贤，和几位阿姨。
“罗师傅有什么困难吗？”
大罗一笑，“没有，我这边我忙的过来。”
周安点头，看向几位阿姨，“黎阿姨负责洗菜，另外两位阿姨还是做你们本来的工作，一位负责洗碗和卫生，一位负责水台那边杀鱼等事，有没有问题？有问题的，可以现在提出来！我说的是所有人！不管是谁，有问题现在就提出来，现在不提，等正式上客以后，不管谁的工作出现问题，那就都不许再给我找任何借口！有谁有问题？”
周安面无表情地问完好几秒钟，眼前站成两排的队伍里，都没一个人举手表示有问题。
这些人里，本来可能还有人没把他这个十六七岁的小老板放在眼里，以为他不懂厨房里的门门道道，可短短这十几分钟时间，见他把所有人的工作都安排的井井有条，心里对他的轻视就再也没有了。
这小老板明显是个懂行的。
而且，年纪虽小，但气场不弱，几十岁的陈发银站在他旁边，竟然沦为不起眼的配角。
如果无视他的年龄，只看他说话时的神情，完全就是一副厨师长的架势。
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