理的掌柜是倚澜姑娘。
倚澜也就是之前陈佩雯推出来的替死鬼翠香，如今得了这么一份差事，对童清妍是万般感激，对如意楼格外上心。
童清妍交代完事情便离开了后厨，翠香，哦不，倚澜则在后厨训了好些话，中心思想便是“在如意楼里偷奸耍滑之人，不仅性命难保还会祸及家人。”
童清妍用倚澜，宋湛曾问过她为什么那么相信这个人，童清妍的回答是“我不信，但我愿意给次机会。”
如意楼大堂里来了几桌客人，听到菜名时都露出了好奇的神色，但一听价格纷纷摇头走人，还不忘吐槽两句。
跑堂的小二们也有些无奈，可这价格是大掌柜亲自定的，没办法只能硬着头皮报了。
童清妍刚从后厨走到大厅时，就听到一个尖锐的女声。
“一小锅鸡丝粥五十两？！你们掌柜的在哪儿，我要见他。”
蒋静柔一脸暴躁的捏着空茶杯，茶水也要钱，还按人头收费，一人三两银子，简直是疯了。
如意楼是淮王世子的产业，又逢新开业，达官显贵都有自己的信息渠道，知道了以后都好奇的想来看看，不过是因为正好在过年时节，抽不出空罢了。
蒋静柔好不容易解了禁足过了个安稳的年，一听到这个消息就缠着自己的娘亲带了银子来捧场了。
在进门时看到了入店须知，觉得甚是有趣，一进来看到门庭冷落倒也没多奇怪，毕竟过年家家户户忙着走亲访友呢。
谁知道刚坐下来茶水都不倒就开始要钱，随便问了个鸡丝粥居然要五十两，不敢明着叫宋湛来叫自己，便只好开口叫掌柜的了。
童清妍在小二转身去后厨找倚澜时，伸手挡住了去路，示意小二推到一边后，童清妍走上前和蒋静柔打招呼，音调也尽量变得细声细气的，好在有幂蓠遮掩着，蒋静柔也根本听不出来是自己。
“不知这位小姐找我有何贵干？”
“你是谁？掌柜的怎么会是个女的？”
蒋静柔上下打量童清妍，眼神里是遮也遮不住的敌意。
“原来京城里开店还有掌柜的不能是女人的规定？！”
“你少打岔，你明明知道我在问什么，这店的东家不是世......总之先回答我的问题。”
童清妍看了眼一旁几次想拦住蒋静柔的女子，眨了眨无辜的双眼。
“小女子不过是被雇来当掌柜的，名叫倚澜，东家发月钱我便认真做事，其他的一概不知，不
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