这些日子，石旭没少听到他抱怨，顾佳也都心知肚明。
顾佳如此，伙计明白，已经没有回旋的余地了，只能黯然坐下，在心里责怪自己。
同样是来到这边的伙计，有的可以留下来，有的却没办法留下来，可见这其中还是有问题的。
原本，吃饭的气氛非常活跃，因为顾佳说的事儿，顿时沉寂下来。
不过，已经到了尾声，沉寂一点也没什么。
饭吃完了，等桌子都收拾下去了，顾佳看向李掌柜的那些伙计跟师傅们，念了几个名字。
不需要顾佳说原因，他们自己也清楚，确实是自己做的不够好，于是一个个领了顾佳给的工钱之后，离开了铺子。
等过了今晚，他们会收拾好行囊，离开如今住的地方。
“虽然你们留下来了，可不代表以后也能一直留下，之后，我会建议李掌柜，几个月进行一次考核，我店里的伙计们也是如此的。”
按照顾佳的规划，李掌柜的铺子，不仅仅是味道，更是服务，所以伙计们的态度很重要。
“但你们放心，只要做的好，待遇肯定比你们之前要好，但做的不好，相对应的会扣钱。”
“所以，想要留下来，又想要赚钱的话，你们就好好的做，这点不用我多说什么了吧？”
留下来的人，顾佳也发了钱，这让他们十分高兴。
听顾佳说完，一个个连忙应声，经过了这次的事情，他们也都清楚，做伙计的，拿着店里给的钱，就该好好的做工。
若是心存怠慢，或者别的什么，就算被辞退了，也怨不得别人。
这世间本就是如此，离了谁都能转。
“行了，都早点回去休息吧，明天跟后天，你们都缓一缓，之后去店里，将店铺好好收拾一下，到时候，会对你们进行系统的培训。”
“等那边店铺开业之后，很多地方都会跟这边不同，所以你们要认真学习。”
“顾掌柜放心，我们会好好干活的。”听顾佳说完，众人连忙应声，等他们都走了，顾佳不由得松了口气。
“之前还在想，让那些人离开，会不会跟我闹一通，幸好，一个个倒是配合。”
吩咐伙计们将店关好，顾佳跟石旭一起，往住处走去。
“自然要配合的，一个个做了什么，总归是心里清楚的，跟留下来的伙计们一对比，自然就知道自己的毛病在哪了。”
石旭倒是不在意，就算真
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