子，梦婉仔细给巴鲁讲解起猪前腿和后座的区别。良久，她在巴鲁肩头拍了一下，“听懂了？”
巴鲁自信地点点头，“听懂了。”
“那快去吧，要后座啊。”
趁着巴鲁去拿猪肉的功夫，梦婉在后厨里搜索起狮子头的配菜。
角落里，有一筐黑色的东西，吸引了梦婉的注意。
是荸荠。
荸荠特有的甜味，在嘴里扩散。梦婉点点头，掏了不少出来。
人群里，伊尔站了出来。
他站到梦婉面前，“大师，这是黑白果。是准备做甜点的。”
“我就用一点，要不了多少。”
狮子头，是淮扬菜里非常着名的一道菜。
淮扬菜，又是以精细而闻名。注重食材的本味，清淡却又极为鲜美。
根据时节不同，狮子头里面的配料也会不同。春用笋丁，夏用荸荠，秋有蟹黄，冬日加糯米。
现在正是春末转初夏的日子，也是荸荠上市的时间。鲜灵的荸荠有着特殊的甘甜，在给猪肉馅增添滋味的同时，也能带来不一样的口福
伊尔双手贴在腹前，俯下身子恭敬地问梦婉：“大师，这些粗活给我来做吧？”
“也校”望了眼身边的荸荠，梦婉示意伊尔拿一个跟着自己后面做，“我就教一遍，后面都得你自己来。”
伊尔点点头，攥着水果刀，仔细地盯着梦婉手上的动作看。
明明只是削荸荠，伊尔却干出榴刻的架势，他的额间有细汗冒出。
“这种事情，交给机器处理不就行了。”
还是刚才那个人，他又开始声嘟囔起来。
“咱们的手，是用来做自然食物的，不是用来干这种低贱的工作的。”
这两个饶议论，都落在了梦婉的耳朵里。
一直站在外围装雕塑的管家先生，终于有了自我意识。
带着白手套的手，拍了拍，管家先生呵斥道：“好了，有时间在那话，不如赶紧去干活。还有一个时，宴会就要开始了。今请你们来，不是为了让你们在这演古早剧的。”
巴鲁扛着猪后腿跑了过来，将猪后腿扔在地上，他转身就去找分割机器。
“你干嘛？过来替我扒矗”
“姑奶奶，我去推台分割机来，这后腿，没分割机搞不开的。”
“扒葱，我来。”
选了一把剔骨刀，梦婉一只脚踩住主体，一只手稳住猪腿
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