中。”唐代刘恂《岭表录异》中载:“椰子树,亦类海棕,结实大如瓯盂,外有粗皮如大腹,次有硬壳,固而且坚,厚二三分。有圆如卵者,即截开一头,沙石磨之,去其皱皮,其斓斑锦文,以白金装之,以为水罐子,珍奇可爱。“
在唐代诗人陆龟蒙的《奉和袭美寄琼州杨舍人》中有:“酒满椰杯消毒雾,风随蕉叶下泷船”的诗句。认为椰子壳作的酒杯具有消毒避瘴的功效。这种作用在《琼州府志》中也有记载:“椰子内有坚壳,大者为碗,小者为杯,并白色为贵,注酒遇毒则沸起。”这种椰壳小酒杯,据说是选用只有拳头般大的老椰子壳制作,遇水银等剧毒物即会裂开,由此可辨别酒中是否有毒。
《粤东笔记》也载,唐代大臣李德裕贬居崖州时,曾将椰壳锯制成瓢、勺、碗、杯,作吃喝用具。
明《正德琼台志》上载,宋绍圣四年(1097年),苏东坡谪居儋耳,曾拿椰子壳请当地艺人雕成椰雕帽,谓之“椰子冠“,而后在《和子由椰子冠》诗里挥洒豪情:“自漉疏巾邀醉客,更将空壳付冠师“。该志的《酒》诗,也描述过向朝廷进贡椰雕酒的生动情景:“采篚择供贡,扶持上天街“。
黄庭坚也写过一首答谢友人赠送椰雕茶具的诗:“硕果不食寒林消,剖而器之如悬饱。故人相见各贫病,且可烹茶为酒肴”。可见,历代的文人雅士都喜欢这种材质简单,可制作出精美椰雕用品的器具。到宋朝时,工艺精致的椰碗、椰杯、椰壶已流行在士大夫宴席之上。
明、清两代时,海南的椰雕技艺已达到相当水平,成为皇朝贡品,故有“天南贡品”之誉。在清宫大宴乳茶碗的资料中,也有关于椰雕的记载。清宫饮用乳茶,需配以品质精良、做工精到的御用碗。
当时,广东就进贡了用椰壳做的乳茶碗,碗外壁为椰子壳,艺匠在薄薄的椰壳面上,巧手凸雕松竹梅纹饰,内壁嵌银里。椰子银里碗古朴而轻巧,是清宫中为数不多的乳茶碗,皇帝不仅在中小型宴席上用它,就是平素饮乳茶时它也是首选的饮具。而清代的《海公案》一书中,也多次出现“椰雕墨盒“。到了清末、民国初期,用椰雕作为礼品、用品已很平常了。
1894年,从美国来海南传教的斯凯尔福小姐在《海南的家庭工业》一文中对海南椰雕作了记述:“椰雕被用来做成形形色色实用的或装饰的器具,当它们涂上融合了蜂蜡的油漆而变得光彩夺目,或是用镀金的文字来加以装饰的时候,就成了一件件货真价实的艺术品。”
民国时期,由于战争
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