厚当以青瓷碟中更甚。”北齐使臣反对。
“的确,这一点毋庸置疑。”西陵使臣道。
李承宗面色不太好看,看来第一局,曾佑宁输了。
色香味形,以味为主,这是北齐提出来的,味占七成,色、香、形只占三成。北齐就是为了防止安茉儿做盘饰,做食雕以色和形取胜。
现在从味道上评判,两票对一票,除非后面的评比,曾佑宁能得三票,或许还能扳回一成。
李明睿却是神色淡定,安茉儿亲自指点的,不会输,况且安茉儿知道评审是谁,猜测人心她是有一套的。
第一关评审完毕,这才上完整的菜品。
众人一看,一道爆炒腰花用了青椒红椒,红萝卜,木耳,葱段为辅料,看起来有点复杂。
一道爆炒腰花只用了青椒红椒和葱段,清清爽爽,还用黄瓜做了叶子状的围边点缀,还有水果作为辅食,肉质油亮,一看就很有食欲。
看成品,大家都很清楚,哪道菜是哪位大厨做的。
论精致美观,谁能比得过金陵的大厨?
西陵使臣为了显示他的公平公正,把这一票投给了有围边的。
北齐使臣则坚持要把票投给自家的大厨。
又是一个两票对一票。
李承宗脸都黑透了,语气寡淡道:“现在可以公布结果了。”
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