都想好了,就叫香侬糕点坊,由你和招娣经营,以后麒麟阁的茶点都由香侬糕点坊供应,怎样?你们两有没信心做好?”
安芳儿和招娣对了一眼,眼底皆是兴奋。
“姐,交给我们没问题。”两人道。
“那就行了,这几天我尽快确定装修方案,然后重新修葺,差不多要一个月时间,麒麟阁现在反正没什么生意,这段时间,我教你们做新菜品,小山和香草的食雕也要琢磨起来,然后咱们就等开张,一炮打响。”
众人踌躇满志,纷纷摩拳擦掌,准备大干一番。
“另外,我还有件事儿要宣布。”
大家都安静下来,听安茉儿说。
“金满和姜大哥愿意跟我来金陵助我一臂之力,我是很感激的,还有香草和吴小山,你们跟随我多年,我也不能让你们吃亏,除了应得的工钱外,这家酒楼我占六成的份额,现在我拿出一成你们几个分,这一成里金满和姜大哥占七成,香草和吴小山占三成。”
“这如何使得?”姜保平道。
“是啊,我们都拿工钱了,还要什么分成,不用不用。”金满也不肯收。
他们都是酒楼的大厨,可以说之前一品居和醉仙楼的生意基本就是靠他们做出来的,但东家也不会给你分成,最多工钱多给一些,现在安茉儿的酒楼还没开呢,安茉儿就要给大家份额,这多不好。尤其是金满,他是来报恩的,就算安茉儿不给他工钱,白干他也要来的。
“师父,我是您的徒弟,哪能要这个。”吴小山就更不能要了。
“茉儿,你帮我们已经够多了,这个真不能要。”香草也道。
安茉儿莞尔:“份额不多,却是我的一点心意,以后咱们就是铁打的团队,大家拧成一股绳,心往一处使,等麒麟阁的名声打响了,将来咱们还要去别的地方开分号,开分号也有你们的份。”
她不是个小气的老板,大家一起做事,她就带着大家一起发财,让他们觉得自己也是麒麟阁的主人。
“就这么定了,谁也不许反对。”安茉儿一锤定音。
大家暗暗下定决心,一定要好好干,安茉儿的目标就是他们的目标,让麒麟阁成为大兴第一酒楼。
接下来大家就开始忙,李明睿介绍报恩寺的弘济大师给她,据说弘济大师是建筑奇才,李明睿在西山的别院就是他设计的,安茉儿和纪云亭特意跑了趟报恩寺。
弘济大师起先不愿给安茉儿画图纸,安茉儿做了一顿素斋,并承诺教
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