他第一个伸出了筷子，夹了一块鱼肚附近的肉，还带着大片的鱼皮和鱼鳞，殷勤地放入卓依依的碗里。
宋睿说道：“依依，快尝尝！这可是野生长江鲥鱼，现在很难吃得到了……对了，鱼鳞千万不要丢了啊！这是鲥鱼身上最美味的部位了，既滋补又美容。”
鲥鱼的鱼鳞经过清蒸之后，全部都软化了，变成了胶状物，笋片、香菇片等辅料的味道也全都沁入内部，味道相当的鲜美。
“鱼鳞能吃吗？”卓依依有些不相信地望着宋睿，“你不会是故意捉弄我的吧？”
宋睿不禁哭笑不得，说道：“这要不能吃，若飞能把它留着吗？你尝尝就知道了！这样一条鱼得几千块呢！平时可吃不到……”
“这么贵？”卓依依听了之后不禁吸了一口凉气。
她一个月工资也就五六千，就算是不吃不喝，也就够买这样一条鱼的？
卓依依想到这，不禁生出了“人比人气死人”的念头。
夏若飞笑着说道：“依依，鲥鱼的鱼鳞是可以食用的，宋代大文学家苏轼就曾经将鲥鱼称为‘惜鳞鱼’呢！”
卓依依点点头说道：“嗯！夏老板的话，我还是相信的……”
宋睿差点拿头去撞桌子，凭什么我说你就不信，夏若飞轻飘飘的两句话，最多就加了个苏轼在里面，你立马就信了？哥们在你眼中就这么没有公信力吗？
夏若飞憋着笑，招呼道：“大家也别客气啊！赶紧都尝尝！”
卓依依吃了一口之后，立刻说道：“太好吃了！”
宋睿见状，连忙又抢在侯亮的前面，把另外一条鲥鱼的鱼肚部位又夹了一块，放进了卓依依的碗里，说道：“喜欢就多吃点儿……”
卓依依有些不好意思地说道：“你别给我夹了，大家都没吃多少呢！”
鲥鱼的个头普遍不大，三条加起来也才一斤多不到两斤，这么多人一起分而食之，如果谁多吃了一些，那肯定就有人吃不到了。
宋睿大大咧咧地说道：“没事儿，我的那份给你吃！”
“够哥们！”卓依依说道。
夏若飞差点没忍住笑出声来，合着宋睿这家伙努力了这么久，还是没能摆脱好哥们的身份啊！
赵勇军、徐子轩等人尝过之后，自然也是赞不绝口。
赵勇军说道：“若飞，等咱们的桃源会开业之后，凌记的佛跳墙、还有这道清蒸鲥鱼，一定要作为招牌菜！”
这两样顶级的美食
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