照顾鲥鱼是非常费神的事情，主要是鲥鱼的胆子实在是太小了，稍有动静都有可能造成一整池的鲥鱼全部翻白，所以江华一直都是小心翼翼，可以说是一心扑在了这项工作上。
如今成绩得到公司领导的肯定，江华心中的成就感也是非常的强。
当然，现在唯一的问题，就是这种仿野生环境培养出来的长江鲥鱼，口感到底怎么样？能不能跟真正的野生长江鲥鱼相比？比起美国鲥鱼来，味道会有什么不同？这些都将在今天揭开谜底。
想到这，江华看着眼前小碟上晶莹的白色鱼肉，既激动又忐忑。
夏若飞笑着说道：“既然大家都这么谦让，那我就不一个个服务了，大家各取所需吧！”
“这样好这样好！”唐蔚然笑着说道，“夏总先来！”
经过前面这么多铺垫，唐蔚然对这清蒸鲥鱼的味道也是充满了期待。
夏若飞也没有推辞，当仁不让地夹了一块靠近尾部的鱼肉，这个部位的鱼鳞更加细密，肉质也更鲜嫩。
“大家也别客气吧！”夏若飞一边夹一边说道，“自己动手丰衣足食啊！”
大家见夏若飞已经开动了，也纷纷伸出了筷子。
苏裕笑着提醒了一句：“大家面前都有姜醋碟，蘸着吃口感更好！”
夏若飞点了点头，看了看自己眼前的小碟，一小块鱼肉的肉质非常细腻，上面的银色鱼鳞层层叠叠，在灯光下显得十分耀眼。
他夹起鱼肉，蘸了蘸调料碟上的姜醋，然后怀着期待的心情将鱼肉放进了嘴里。
首先咬到的就是胶质状的鱼鳞，它们已经完全软化了，有点类似于果冻的口感，牙齿轻易就陷了进去，穿过鱼鳞层之后就是鱼肉了，夏若飞感到鲥鱼的肉似乎比普通的鱼肉要肥一些，但却一点儿都不腻，反而有一种清爽的感觉。
夏若飞本能地咀嚼了起来，鲜嫩得犹如嫩豆腐一般，偏偏又有一种言语无法形容的奇香，所有的味蕾细胞仿佛在这一刻同时欢呼雀跃了起来。
肥而不腻、口齿留香，这两个形容词不再是美食节目中的万金油，反而可是十分贴切地表现出鲥鱼的真实口感。
“好吃！”夏若飞忍不住口齿不清地说了一句。
而大家也都已经开始品尝美味的鲥鱼，一时间一桌人都没有说话，只有咀嚼的声音。
苏裕脸上仿佛带着朝圣一般的表情，一口一口细细品味着鲥鱼的味道，他的眼睛竟然都变得有些湿润了。
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