猪刨根的农田，她趁着秋播的时节，种了新的猪刨根，想看苗苗还是有的。
“猪刨根上面一个一个的黑色小点是它的芽眼，种植之前要先放在温暖潮湿的地方育苗，等芽眼长出小苗苗后，就可以顺着芽眼切块埋进松散透气的土壤里。”
祁可边走边介绍，猪刨根的种植方式跟土豆一样，产量又大，实属本地土生土长的最佳主粮，可惜多年来本地人只吃野生的，还老有人吃到发芽带毒的。
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