大厅很快被清理干净，剩下的贵宾们也恢复了常态，各自之间保持着妥帖的距离。拘谨的同时，又显得极为融洽。
那位东家让身边的婢女将桌面上的碎瓷用丝帕包好，不知还有何用，继而走到了灯盏下的那块石头前，提笔在纸上写下了三个字
“一刀切”。
这个名字刘睿影听说过，算是珠宝行当的专用术语，也算是因为这个行当的特殊而生成的一种交易模式。无论玉石或翡翠还是玉石开采出来时，有一层厚厚的风化皮包裹着，买家仅凭肉眼无法判定其内里的好坏，必须经过高手匠人的切割后才能知道玉石或翡翠玉石的成色质量究竟如何。皮的厚与薄主要取决于风化程度的高低，风化程度高皮就厚。一块原料表皮有色，看上去很是可人，或许在切第一刀时便见了绿，但可第二刀时什么都没有，也是常常发生的事。
不过这一刀切归一刀切，最主要的还是买家的心态以及石头本身的好坏。所谓一刀穷，一刀富，就是这个道理。相比于纯靠命运的骰子而言，“一刀切”却是经验、实力、运气的纵横较量。
刘睿影有幸看过次“一刀切”，故而对这个玩法以及石头的质地之说有些了解。未经过加工的玉石或翡翠原石称为“毛料”。在珠宝行当的交易场中，这样的毛料也被称为“石头”。表皮满绿的毛料则被卖家叫做“色货”，绿色不均匀叫做“花牌”。表皮看上去不会出现什么好货色的，干脆就是“破砖烂瓦”。有的“破砖烂瓦”会被卖家用金锉刀挫出一个小窗来，让买家能更直观的看到内里。不同地方出产的“毛料”颜色各异，红、黄、白、黑皆有，还有混合色。
好的匠人，只需要一刀，便可恰到好处的切开外层的风化，露出里面的真实。故而这个行为也被生动的称为“一刀切”。只是到了现在，“一刀切”已经不仅仅被用来指代这个方式，更多的是对匠人的一种认可。能够“一刀切”的匠人，整个中都城里都不过一掌之数，却是要比切出天价的玉石或翡翠还要宝贵。
没有这匠人，再好的翡翠也会被当成废弃的石头，没有了它的价值，匠人好比伯乐，发掘翡翠，翡翠多见，可会一刀切的匠人却屈指可数。
赌赢了，十倍百倍地赚，一夜之间成富家翁。赌垮了，一切都输尽赔光，连做人最后的尊严都保不住。
这般大的落差之下，总有已经没了希望的人拼死一搏，富家翁也不止于手中的银子，想更上一层楼。
“一刀切”中对人诱惑力最大的，便是赌这块“料子”
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