阳光正好，南歌给贺大娘做好了早餐才将贺大娘叫了起来，毕竟年纪大了，那么早便起身想是也累着了，况还病着呢。
早餐就是简单的皮蛋粥，几碟小菜，两人说笑着吃了，才收拾好将青石小磨搭在井边。又从屋子里拿了研钵，搬了两把椅子，准备的功夫也算做完了。
先将还带着露珠子的花瓣儿在研钵里捣碎了，在一同将碎了的花瓣，和着捣出的花汁用调羹一勺一勺的送进磨眼里，推磨的功夫自然是南歌接了过来，想着青石小磨轻巧也费不上多大的功夫，起初的时候还是转得溜溜跑，眼看的绯红的花汁子汨汨的石磨里流入瓷钵中，心里说不出的新奇高兴，可渐渐的…就察觉到手臂后力不济了，每推一圈气力便如泥牛入海一般。越到后面便越觉着磨盘似是上了胶，要粘在一起了。累了一头的汗。一边贺大娘见她一声的狼狈道：“傻丫头，你这般一开始呼呼转着像赶场，后面哪里还有力气？你先缓缓，待会可要记着，万事都有个章法的，你均着些力道方才接得下去。”
南歌应下，甩了甩酸痛的厉害的手臂，松乏一会子。瞧着瓷钵中已浅浅积了一层的花汁，不由端起来看了看，眼见着花汁从细白的钵璧上晃过，留一层红晕浮着，南歌不由嘴角微扬，觉得自己这般的气力使得值，又似有了劲力一般。这次听了贺大娘的话，均着力道一点点来，虽是费了些功夫但也没有了那后力不济的感觉。
满满一篮的花瓣，真碾出了汁子，也不过半钵，贺大娘指点着南歌将将碾好的花汁装进一边的木匣子里，洗了石磨，贺奶奶又不知从哪里拿了一小篮子圆黑的小籽儿。
“贺奶奶，这些胭脂花的种子是用来做什么的啊。”胭脂花并不是什么稀奇的东西，小时候常在路边上见着，那时候爱漂亮的小姑娘都会在花蒂中找到小小的种子，抽出蕊来，将那个小圆粒儿放在耳朵里，花朵就像耳环一般的悬在耳朵上，她也常喜欢那样有几次那小圆粒儿都掉进了耳朵眼儿里，惹得他哭着找奶奶，但好了后又继续那么闹，现在想来还觉着甚是可笑又甚是想念，那分趣致也只限在那个时候。现在是怎么也回不去了。
“这胭脂花呀又叫紫茉莉，花种可是做水粉的好材料呢，我们先将这些个剥了了，在将那白面子用小磨细细的磨好，兑上料，塞进玉簪花苞里封上蒸了，再藏进瓷盒子里，这样做的水粉轻白红香，四样均美，待用的时候取出一朵玉簪花来，捻一根倒在手上就可。”南歌越听越喜欢，以前看红楼梦中平儿理妆那段，就十分的羡慕那些胭脂水粉的花样儿，还以为那紫
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