这代表他在老板面前有更多话语权，自然而然的就比他们高半筹，在这上面，他有着丰富经验，混得最好的时候，他也是管理过五六号人的小店领班。
“去吧。”肖恩重新坐回了桌案前，抽了一本厚厚典籍，暗示这次谈话已经结束。
年轻侍者心领神会，就在马上要退出去的时候，艾勒犹豫了一下，主动开口道：“先生，我要承认早上犯的一个错误……”
“我知道。”肖恩头也没抬的道，“你做的很好？”
“啊？”艾勒再次懵逼，不敢相信自己的耳朵，自己的老板与自己说的是同一件事吗？
“一个知道感恩的人，总比养不熟的狗要强。”肖恩这次想起来，跟随在自己身边的并不是永夜士兵。
年轻侍者艾勒的聪明伶俐和学习能力是少见的，可是两人接触的时间终归太短，行为模式和想法存在着巨大差异，肖恩已经尽可能的注意自己的言行，可是很多东西已经融入骨子中，不是想改变就能改变的。
肖恩耐心解释道：“想要将一个食馆经营红火，除了货真价实，优质的服务外，感情牌是吸引回头客的不错方式，相信你的前任老板很有可能会因为你的一碗咸汤、一碟盐豆和一块没肉的骨头，成为咱们的回头客，这种方式完全可以用在其他的顾客身上，将他们变成自己的常客，你回去的时候，可以好生的琢磨琢磨，不要忘了，你现在是能够从纯利润中抽成的。”
一开始年轻侍者，不，应该是年轻大堂经理还有点晕晕乎乎，听到最后，双眼越来越亮，肖恩为他推开了一扇全新的大门，兴奋的道：“老板的意思是，我们可以将咸汤和盐豆当作附属赠品？”
“差不多这个道理，不过要区别对待，比如已经点了大碗面的人，就不要送咸汤了，总给人留着肚吃主食不是，一碟盐豆或者一块熬汤的骨头，都能够代表咱们的诚意，若是只点了两个粗粮馒头的，送上一碗咸汤和一小碟咸菜，有助于客人消化，究竟怎么做，你自己可以掂量着来，在保证成本的前提下，都可以做。”
“我想我知道应该怎么做了，咱们只需要搭配一些物美价廉的赠送品，就像面包店中，通常会将快要过期的面包，半卖半送的给那些老客户一样。”年轻大堂经理艾勒双目放光，丰富打工经历，让他比同龄年轻人要更有见识，聪明头脑让他喜欢思考一些东西。
比如当拥有一家属于自己的小店，将会如何打理，如何吸引更多顾客上门，赚取更多铜子，原本只存在遥远梦中，现在突
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