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正文 第三百六十一章 鸳鸯火锅

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便要着手开始准备另一锅的材料。

牛油一时间没有准备,黄油也是别具风味的一种调味品。林筱筱抿着唇数着店里缺失的材料,给陆弘深列出了一张长长的单子。

“这是什么。”陆弘深眨巴眨巴眼睛,看着那上面一个个品种丰富的调料,“什么豆瓣酱,绍酒和老干妈……红汤底你还要从头做起吗?”

“想要吃的好,你就去买。”林筱筱颇有些得意的眨巴了两下眼睛,“还有你想要吃什么配菜,自然也让人自己带过来。”

陆弘深轻咳了一声:“我现在就打电话。”

在心底暗笑一声,林筱筱就知道陆弘深根本就忍不住,就他那张吃货嘴,要是能说个不就奇怪了。

陆家的效率自然很高,材料分分钟便准备好送到了快餐店,一边帮着拿着食材的陆弘深一边忍不住要翻白眼的抱怨道:“我们为什么不干脆回家做,要在这里吃火锅。快餐店吃火锅根本就没有一点氛围。”

“那你回家去呀。”林筱筱笑嘻嘻的说着,“人家愿意借我们厨房已经是万幸了,你还这么多讲究。”

“我缺厨房吗?”陆弘深嘴角一挑,说的林筱筱根本没话说,只能翻了个白眼。

将东西全数准备完毕,林筱筱捏着菜刀在自己的手中一转,接下来便是她大展身手的时候。

鲜嫩的小白菜被清水洗净之后,晶莹的水珠还没有从菜叶上滚落,便跟着叶片一片片的被放到了洁白的盘子上。

嫩黄鲜白的娃娃菜垫底,上面是绿油生菜和样貌可人的小白菜,黑褐色的香菇被画上了完美的十字雕花,一颗颗的整齐的摆在了角落。

金针菇也不罢休,整整齐齐的与香菇并排放在一起,而后各种各样的蘑菇陆续登场,冻豆腐和油豆腐也占据了餐盘的一席之地。

素菜在一个盘子里自顾自的争奇斗艳,鲜红肉白的红肉也不甘示弱的在另一边花枝招展的。

羊肉被一整块的放上案板,林筱筱利落的去除了多余的脂肪和肉上的筋膜,一大片一大片的白色膜片与肉分离。随后羊肉片片,那宽大的菜刀根本阻挡不了林筱筱灵巧的发挥。

一毫米的厚度被林筱筱把控的极其精准,一片一片的羊肉鲜红夹杂着雪白,看上去便让人觉得食指大动了起来。牛羊肉切片了之后,作为红汤的首席,毛肚自然也不甘示弱。

林筱筱将刚买回来的新鲜毛肚切成了适合入口的形状,又将百叶等牛胃的各个部位细致处理。

随后她想要做的,


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