第二天一早,顾琉熙照例早起,先跑了步再去河里看她的虾。
三里村这条河里水质好,河水清澈,河草茂密,虾子也多,就这么一晚上过去,捕虾笼里密密麻麻全是河虾,个头大份量足,一个个紧挨着彼此在笼子里挣扎,活蹦乱跳的,十分有生气。
顾琉熙惊喜不已,忙把捕虾笼从河里拖起来,放进木桶里往家里拎。
远远看她拎着重重的木桶,宋御就跑上来接过去。
“这是河虾?”
“对啊,我昨天看见河里有好多,就做了个笼子放了点饵料进去,没想到收获这么丰富。”
宋御道:“河虾没人吃,村子里的小孩有时候会逮来吃着玩,倒没人用来做菜。”
“你们这叫暴殄天物,连河虾都不吃。”顾琉熙心都在滴血,知道现代野生河虾卖多杀钱一斤吗?而且很多时候想买都买不到。
把虾子全放桶里装好,顾琉熙玩了一会才帮忙端饭上桌。
由于捕鱼赚不到银子,宋老爹他们决定暂时不出海,休息一天恢复精力,然后跟宋御一样去山上打猎,能猎到什么是什么,总比赔本生意好做。
早饭过后,顾琉熙扯了几把野草喂兔子,然后又弄了些饵料放进捕虾笼里,叫李安帮她拿到河边放着。
李安摆弄着捕虾笼,目露惊奇,“表嫂,你这笼子真精巧啊,鱼虾一钻进去就出不来了吧?”
“那当然,你看看这边桶里的虾,全是昨晚上捕到的。”
李安眼珠子都瞪大了,“你这法子可比我们用簸箕捞厉害多了,表嫂,等改天有空,你能再教我做一个吗?”
“好啊,这个很简单的,一学就会。”顾琉熙知道李安贪玩,虽然是个大孩子了,但跟村子里的小孩也能打成一片,听说一到闲暇时间就跟着孩子们漫山遍野的疯跑,像个野猴子似的。
李安去河里放捕虾笼,顾琉熙坐在院子里处理河虾。
河虾肉质细嫩容易消化,老少皆宜,口感鲜美独特,营养也非常丰富,特别是这种没有受到丁点污染的河虾,富含蛋白质和许多人体所需的微量元素,对小儿孕妇都有很好的滋补功效。
宋御今天也没去打猎,走到顾琉熙旁边坐在小板凳上,“怎么处理?”
“把头去掉,取出虾线就可以了。”顾琉熙给他示范了下。说实话,要她处理这种鲜活的生物,她还有点下不去手。
宋御原本手脚就麻利,处理起河虾来速度很快,顾琉熙则专挑死虾,
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