将本站设为首页
收藏心态官网,记住:www.xtxyjx.net
账号:
密码:

心态书屋:看啥都有、更新最快

心态书屋:www.xtxyjx.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:心态书屋 -> 咸鱼锦鲤的败家日常 -> 第二百三十六章 叫花鸡和竹筒饭

第二百三十六章 叫花鸡和竹筒饭

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  “娘亲,果然是冰雪聪明,这竹筒饭正是竹子当做容器来做饭。”

“这叫花鸡也正是叫花子吃的。”

“相传,很早以前,有一个叫化子,沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日,他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。”

“于是他来到山脚下,将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,露出了熟的鸡肉。”

林羡鱼咯咯咯的笑了起来:“我这是在某本杂记上看到的做法,那杂记上将这做法吹的举世无双,让我们试试看。”

“听起来还颇有意思,那我就等着了。”林夫人知道自己这个女儿,其实就是个吃货。

别的东西,都没有什么兴趣研究,唯有这吃食方面,时不时冒出来一些奇思妙想。

林羡鱼出行自然不会没有带丫鬟仆从,直接让下人去采摘蘑菇,挖竹笋,采野菜,砍竹筒。

而林安财很快也将鸡和鸡蛋都带回来了。

林羡鱼就开始指挥仆妇开始整治这些吃食。

“安财,你拿纸笔将小姐的竹筒饭和叫花鸡的制作方法记录下来。等回去之后,放入我林家食谱。”

林夫人叮嘱林安财,那什么竹笋蘑菇汤,炒鸡蛋,炒野菜就算了,这两样可是之前并没有出现过的,自然要记下来。

这竹筒饭砍下一节竹筒,装进适量的山兰米和水,放在火堆中烤熟,当竹筒表层烧焦时,饭就熟了。

劈开竹筒,米饭被竹膜所包,香软可口,有香竹之清香和米饭之芬芳。

用餐时破开竹筒取出饭,这便是有名的“竹筒香饭”。

当然林羡鱼喜欢吃肉,便取了其中一半的竹筒,其中的米粒中加入了猪瘦肉和盐巴,这样出过以后更加香气扑鼻。

而叫花鸡也是简易版,毕竟此时是冬天,并没有荷叶,林羡鱼直接用蒸馒头的屉布代替的。

把鸡洗干净然后去掉内脏在肚子里填香料以及一些去腥的食材,然后再在鸡的全身上下抹满调味料,腌制一段时间。

最外面再裹上泥巴,埋在火堆下面烤制,大约半个时辰左右就熟了。

林羡鱼也没有不自量力的去亲自动手,毕竟她只有嘴皮子上的功夫,还在这野外,更加没有合适的工具。

不过仆妇们都很能干,很快就将食材都处理好了。

“娘,我刚才说我亲自动手,其实是指


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 12下一页

看了《咸鱼锦鲤的败家日常》的书友还喜欢看

祭祀百年,我成了部落先祖
作者:山人有妙计
简介: 穿越到大荒,沈灿因为身体‘孱弱‘成为炙炎部落祖庙的守祧(tiao),负责祖庙日常洒扫...
更新时间:2026-03-04 21:07:08
最新章节:第五百八十九章 牛蛇无踪,老祖平等的爱你们每一个种族
让你设计装备,你给我搞科幻?
作者:白龙蹄朝西
简介: 毕业设计临近,领导指示:“反恐形式严峻,为安全出发,设计一款防御性武器!”展示会上,...
更新时间:2026-03-04 21:26:54
最新章节:第九百六十九章 很是无奈!
吟游诗人又幻想了
作者:请叫我鱼右
简介: 【记录故事,获得奖励;声名远扬,更多奖励】穿越到剑与魔法世界的唐奇,发现只要在【日志...
更新时间:2026-03-04 21:19:20
最新章节:第332章 逻辑自洽(4k)
矜娇厌厌
作者:不吃胡萝卜的兔老大
简介: 她是秦江珩娇养的花,消失三年后再见,本该人生有路各分东西,可却被他强搂进怀里。
更新时间:2026-03-04 21:13:54
最新章节:第95章 摩天轮
冲喜娇妻有空间,捡个糙汉宠上天
作者:黑色幕帏
简介: 种田+经商+宠夫宠上天的文文)娘家不爱,舍,婆家要我陪葬,弃,只有身边那个围着她不停...
更新时间:2026-03-04 20:51:00
最新章节:第一百七十章 皇帝暴毙
从村支书到仕途巅峰
作者:沉默的回声
简介: 因为一场阴谋,赵行健被沦为官场的替罪羊。重生归来,凭借他超前认知,什么官商勾结、尔虞...
更新时间:2026-03-04 21:32:53
最新章节:第一卷 第464章 一起泡温泉